Falafel: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Externí odkazy: +slovník |
přepsání |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Falafel.JPG|thumb|Falafel]] |
[[Soubor:Falafel.JPG|thumb|Falafel]] |
||
'''Falafel''' je [[fritování|fritovaná]] kulička nebo placka z [[Bob obecný|bobů]] nebo z [[cizrna|cizrny]] anebo z obojího. Pochází z [[egyptská kuchyně|Egypta]]. Falafel je tradičním pokrmem na [[blízkovýchodní kuchyně|Blízkém východu]]. |
|||
'''Falafel''' je bezmasý pokrm pocházející z [[Egypt]]a. |
|||
Dnes je oblíbený v zemích Blízkého východu, zejména v západním [[Libanon]]u, [[Izrael]]i, ale rozšířil se po všech kontinentech. |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
== Externí odkazy == |
== Externí odkazy == |
||
* {{Wikislovník|heslo=falafel}} |
* {{Wikislovník|heslo=falafel}} |
||
* {{Commonscat |
* {{Commonscat}} |
||
* {{Wikiknihy|kniha=Wikikuchařka/Falafel}} |
* {{Wikiknihy|kniha=Wikikuchařka/Falafel}} |
||
{{Pahýl}} |
{{Pahýl}} |
||
{{Portály|Gastronomie}} |
{{Portály|Gastronomie}} |
||
Řádek 16: | Řádek 15: | ||
[[Kategorie:Izraelská kuchyně]] |
[[Kategorie:Izraelská kuchyně]] |
||
[[Kategorie:Bezmasá jídla]] |
[[Kategorie:Bezmasá jídla]] |
||
[[Kategorie:Luštěniny]] |
Verze z 13. 5. 2017, 15:31
Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů nebo z cizrny anebo z obojího. Pochází z Egypta. Falafel je tradičním pokrmem na Blízkém východu.
Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.
Externí odkazy
- Slovníkové heslo falafel ve Wikislovníku
- Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
- Kniha Wikikuchařka/Falafel ve Wikiknihách