Pita

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Další významy jsou uvedeny v článku Pita (rozcestník).
Tradiční pita
Pita během pečení v Nazaretu

Pita (arabsky كماج nebo خبز عربي‎‎, cyrilicí пита, řecky πίτα, hebrejsky פִּתָּה nebo פיתה‎‎, turecky pide) je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic. Jedná se o tradiční jídlo blízkovýchodnístředozemní kuchyně.

Pita slouží k namáčení do omáčky nebo hummusu či k přípravě sendvičů.

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku פיתה‎‎ na hebrejské Wikipedii.

Související články[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]