Falafel
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Falafel | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Střední východ |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů, z cizrny nebo z obojího. Pochází z Egypta. Je tradičním pokrmem na Blízkém východě.
Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.[zdroj?!]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Slovníkové heslo falafel ve Wikislovníku
Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
Kniha Wikikuchařka/Falafel ve Wikiknihách