Slámka

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Možná hledáte: slánka – solnička.
Nápoj s brčkem

Slámka neboli brčko je drobná kuchyňská a gastronomická pomůcka umožňující nasávání nápoje z nádoby bez kontaktu úst s hladinou nápoje. Je to vlastně dlouhá tenká trubička, která je jedním koncem ponořena do nápoje a druhým koncem je nápoj nasáván do úst. Dříve byly slámky vyráběny z dlouhých stébel žitné slámy (odtud pochází jejich původní název). Stébla byla delší než dnešní slámky a také často praskala při neopatrné manipulaci s nimi. Dnešní slámky jsou vyráběny téměř výhradně z plastů, které jsou oproti slámě podstatně odolnější.

Dětská hračka[editovat | editovat zdroj]

Slámky bývají velmi oblíbené především u dětí. Mimo jiné také proto, že s pomocí brčka a mýdlové vody lze vytvářet duhově barevné bubliny (srov. bublifuk).

Kritika[editovat | editovat zdroj]

Každý den je ve Spojených státech amerických spotřebováno až 500 milionů plastových brček, které se rozkládají až 300 let.[1] Z toho důvodu získávají na popularitě ekologické varianty plastových brček. Nejrozšířenějšími variantami jsou brčka nerezová, bambusová, či brčka skleněná.

Nerezová brčka:[2]

Výhody:

  • snadná údržba
  • možnost opětovného použití
  • zdravotní bezpečnost

Bambusová brčka:[3]

Výhody:

  • ekologická výroba
  • možnost opětovného použití

Nevýhody:

  • zhoršená možnost čistění

Skleněná brčka

Výhody:

  • snadná údržba
  • možnost opětovného použití
  • zdravotní bezpečnost

Nevýhody:

  • křehkost a náchylnost na poškození


Papírová brčka[4]

Výhody:

  • 100% kompostovatelné
  • biologicky rozložitelné
  • nejsou vyrobeny z plastu

Nevýhody:

  • snadná nasákavost

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2019-04-17. 
  2. Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online. 
  3. Příběh bambusového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-09-04 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online. 
  4. Dostupné online. 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]