Štětičkovec
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Penicillium sp.
|
||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Druhy | ||||||||||||
|
Další významy jsou uvedeny v článku Štětičkovec (rozcestník).
Štětičkovec (Penicillium) je rod plísní řazených mezi vřeckovýtrusné houby, dříve do hub nedokonalých pro neznalost pohlavního stádia.
Zástupci [editovat]
Do rodu se řadí například tyto druhy:
- Penicillium bilaiae, může být přidáván do zemědělské půdy za účelem zlepšení její úrodnosti
- Penicillium camemberti, užívaný k produkci sýrů Camembert a Brie
- Penicillium candida, rovněž užívaný k výrobě těchto sýrů
- Penicillium chrysogenum (dříve též Penicillium notatum), z níž byl izolován penicilin
- Penicillium glaucum, užívaný k výrobě sýru Gorgonzola.
- Penicillium lacussarmientei
- Penicillium marneffei, dimorfní patogenní houba, která může způsobovat infekce u lidí se sníženou imunitou
- Penicillium purpurogenum
- Penicillium roqueforti, užívaný k výrobě sýrů Roquefort, Danish Blue a dříve i Gorgonzola.
- Penicillium stoloniferum
- Penicillium verrucosum, produkující ochratoxin A
- Penicillium viridicatum, produkující ochratoxin
Stavba [editovat]
Reference [editovat]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Penicillium na anglické Wikipedii.
