Turfan
.png)
Turfan (ujgursky تۇرپان, Turpan; čínsky 吐魯番, pinyinem Tǔlǔfān) je oáza ve Východním Turkestánu v Ujgurské autonomní oblasti Sin-ťiang. Nachází se na severní straně Turfanské prolákliny v nadmořské výšce +30 m. V roce 2006 v Turfanu žilo 254 900 obyvatel, převážně Ujgurů.
Doprava[editovat | editovat zdroj]
Přes Turfan prochází dálková železniční trať Lan-čou – Sin-ťiang, od které se v něm odpojuje železniční trať Turfan – Kašgar.
Turfan se nachází na dálnici číslo 312.
Rozinky[editovat | editovat zdroj]
V Turfanu je sice klima bez moře silně závislé na slunci, teploty se během roku pohybují mezi +40 a -29 stupni Celsia, ovšem minimální srážky se tu řeší zavlažováním. Díky tomu se tu každoročně vypěstují spousty kvalitního ovoce.
V Turfanu se již po staletí suší rozinky, tradičně 40 dní v tmavých a relativně chladných větrných sušárnách, tak bobule zůstávají světlé. Naopak když se původně žlutozelené bobule suší na přímém slunci, ztmavnou: Zhnědnou.
Produkce[editovat | editovat zdroj]
Světová produkce rozinek byla 1,1 milionu tun (v r. 2005), z toho nejvíce: Turecko 30%, USA 28%, Írán 13%, Řecko a Chile po 6%.
V roce 2009/2010 byla čínská roční produkce rozinek předpovězena mezinárodními experty na 155 000 tun, z čehož 75% bylo předpokládáno z Turfanu,[1] tedy 10 % celosvětové produkce rozinek.
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ (anglicky) Dried Fruit Annual 2009, Beijing, China Archivováno 3. 3. 2016 na Wayback Machine, gain.fas.usda.gov, USDA Global Agriculture Information Network, GAIN Report Number: CH10002. 2/2/2010, dobrovolnicky, pro veřejnost.
Související články[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Turfan na Wikimedia Commons - Oáza Turpan
