Skopové maso: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
LaaknorBot (diskuse | příspěvky)
m robot přidal: sv:Lamm- och fårkött
LucienBOT (diskuse | příspěvky)
Řádek 15: Řádek 15:
[[fr:Viande d'agneau]]
[[fr:Viande d'agneau]]
[[ja:羊肉]]
[[ja:羊肉]]
[[nl:Lamsvlees en schapenvlees]]
[[no:Lammedeig]]
[[no:Lammedeig]]
[[pl:Baranina]]
[[pl:Baranina]]

Verze z 17. 12. 2009, 01:27

Jehněčí žebírka

Jehněčí maso je maso z mladých ovcí ve věku do šesti měsíců. Jehněčí maso má podobné vlastnosti jako maso skopové, pro neznalé lze toto maso popsat jako něco mezi hovězím a králíkem. Je to maso velmi kvalitní, vyrostlé v naprosté většině případů díky mateřskému mléku a čerstvé pastvě a tudíž velmi zdravé.

Šablona:Pahýl - gastronomie