Sušárna

Sušárna je specializovaný průmyslový provoz, stavba, místnost nebo konkrétní místo, kde se provádí sušení nebo vysoušení nějakých předmětů nebo hmot.

V domácnostech je běžná například sušárna prádla. Je možno v sušárnách či sušičkách sušit i některé potraviny - např. houby, ovoce, zeleninu, léčivé byliny apod.

Průmyslové a zemědělské sušárny

Potravinářství

Průmyslové sušárny se vyskytují zejména v zemědělství, potravinářství a farmaceutickém průmyslu, tedy všude tam, kde ve velkém dochází k procesu sušení produktů. Kromě ovoce, zeleniny, hub a dalších potravin se může jednat o celou řadu dalších produktů (např. mléko, droždí, pivní kasinky apod.). Průmyslové sušárny pro tyto účely užívají různé typy průmyslově vyráběných sušiček a sušících linek.

Farmaceutický průmysl

Zde se, mimo jiné, jedná také o sušení větších objemů částí rostlin z oblasti léčivých bylin, které se používají při výrobě některých druhů léčiv.

Zemědělství

V zemědělství je možné se sušárnami a sušičkami setkat při výrobě suché píce (úsušků), při dosoušení sena atd.

Související články

• sušička
• vysoušení
• sucho
• praní prádla