Fazol: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Vyprázdnění stránky |
m Editace uživatele 195.113.227.35 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Ebrambot |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{ Taxobox |
|||
| barva = lightgreen |
|||
| jméno = Fazole |
|||
| obrázek = Phaseolus vulgaris seed.jpg |
|||
| popis obrázku = Phaseolus vulgaris |
|||
| šířka obrázku = 258px |
|||
| říše = [[Rostliny]] (''Plantae'') |
|||
| podříše = [[cévnaté rostliny]] (''Tracheobionta'') |
|||
| oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'') |
|||
| třída = [[vyšší dvouděložné]] (''Rosopsida'') |
|||
| řád = [[bobotvaré]] (''Fabales'') |
|||
| čeleď = [[bobovité]] (''Fabaceae'') |
|||
| rod = [[fazol]] (''Phaseolus'') |
|||
}} |
|||
'''Fazol''' (''Phaseolus'') je rod [[luštěnina|luštěnin]]. [[Plod (botanika)|Plody]] fazolu jsou [[lusk]]y, které obsahují několik [[semeno|semen]], označovaných jako '''fazole'''. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou [[hnědá|hnědé]], některé jsou ale i [[zelená|zelené]] a [[žlutá|žluté]]. Ve fazolích je mnoho [[vitamín]]ů{{Fakt?}}, ale mohou také vyvolat [[nadýmání]]. |
|||
== Druhy == |
|||
Nejznámějším druhem je [[fazol obecný]] (''Phaseolus vulgaris''), méně pak například [[fazol měsíční]] (''Phaseolus lunatus'') nebo [[fazol šarlatový]] (''Phaseolus coccineus''). Existuje však mnoho jiných druhů: |
|||
=== Další druhy === |
|||
{| |
|||
|----- valign="top" |
|||
| |
|||
*Phaseolus acutifolius |
|||
*Phaseolus amblyosepalus |
|||
*Phaseolus angustissimus |
|||
*Phaseolus anisotrichos |
|||
*Phaseolus augustii |
|||
*Phaseolus brevicalyx |
|||
*Phaseolus chacoensis |
|||
*Phaseolus cibellii |
|||
*Phaseolus filiformis |
|||
*Phaseolus galactoides |
|||
*Phaseolus glabellus |
|||
| |
|||
*Phaseolus grayanus |
|||
*Phaseolus latidenticulatus |
|||
*Phaseolus leucanthus |
|||
*Phaseolus massaiensis |
|||
*Phaseolus micranthus |
|||
*Phaseolus microcarpus |
|||
*Phaseolus nelsonii |
|||
*Phaseolus oaxacanus |
|||
*Phaseolus pachyrrhizoides |
|||
*Phaseolus parvulus |
|||
*Phaseolus pedicellatus |
|||
| |
|||
*Phaseolus plagiocylix |
|||
*Phaseolus pluriflorus |
|||
*Phaseolus polymorphus |
|||
*Phaseolus polystachios |
|||
*Phaseolus polytylus |
|||
*Phaseolus ritensis |
|||
*Phaseolus sonorensis |
|||
*Phaseolus tuerckheimii |
|||
*Phaseolus vulcanicus |
|||
*Phaseolus wrightii |
|||
*Phaseolus xanthotrichus |
|||
|} |
|||
== Významná potravina == |
|||
Fazole a ostatní druhy luštěnin tvoří důležitou složku potravin mnoha národních kuchyní. Třeba Brazilci si svůj jídelníček bez fazolí téměř nedokáží představit. Fazole jsou i součástí brazilského národního pokrmu zvaného feijoáda. |
|||
== Externí odkazy == |
|||
* [http://brazilska-kuchyne.wz.cz/feijoada.php Recept feijoáda] Recept na přípravu feijoády - brazilského národního pokrmu z fazolí |
|||
{{Pahýl - botanika}} |
|||
{{commonscat|Beans}} |
|||
[[Kategorie:Bobovité]] |
|||
[[Kategorie:Luštěniny]] |
|||
[[ar:فاصولياء (جنس)]] |
|||
[[az:Lobya]] |
|||
[[ca:Phaseolus]] |
|||
[[de:Phaseolus]] |
|||
[[en:Phaseolus]] |
|||
[[es:Phaseolus]] |
|||
[[et:Aeduba]] |
|||
[[fi:Pavut]] |
|||
[[fr:Phaseolus]] |
|||
[[it:Phaseolus]] |
|||
[[ka:ლობიო]] |
|||
[[lt:Pupelė]] |
|||
[[pt:Phaseolus]] |
|||
[[ro:Phaseolus]] |
|||
[[ru:Фасоль]] |
|||
[[se:Bábut]] |
|||
[[sl:Fižol]] |
|||
[[sv:Bönsläktet]] |
|||
[[uk:Квасоля]] |
|||
[[vi:Chi Đậu cô ve]] |
|||
Verze z 3. 1. 2011, 13:11
 Fazole | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | Rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | bobotvaré (Fabales) |
| Čeleď | bobovité (Fabaceae) |
| Rod | fazol (Phaseolus) |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Fazol (Phaseolus) je rod luštěnin. Plody fazolu jsou lusky, které obsahují několik semen, označovaných jako fazole. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou hnědé, některé jsou ale i zelené a žluté. Ve fazolích je mnoho vitamínů[[[Wikipedie:Ověřitelnost|<span class="doplnte-zdroj" title="Je potřeba doložit zdroj předchozího tvrzení, označeno Chyba: neplatný čas">zdroj?]]], ale mohou také vyvolat nadýmání.
Druhy
Nejznámějším druhem je fazol obecný (Phaseolus vulgaris), méně pak například fazol měsíční (Phaseolus lunatus) nebo fazol šarlatový (Phaseolus coccineus). Existuje však mnoho jiných druhů:
Další druhy
|
|
|
Významná potravina
Fazole a ostatní druhy luštěnin tvoří důležitou složku potravin mnoha národních kuchyní. Třeba Brazilci si svůj jídelníček bez fazolí téměř nedokáží představit. Fazole jsou i součástí brazilského národního pokrmu zvaného feijoáda.
Externí odkazy
- Recept feijoáda Recept na přípravu feijoády - brazilského národního pokrmu z fazolí
Šablona:Pahýl - botanika
Obrázky, zvuky či videa k tématu fazol na Wikimedia Commons