Skopové maso: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m robot přidal: sv:Lamm- och fårkött |
m robot přidal: nl:Lamsvlees en schapenvlees |
||
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
[[fr:Viande d'agneau]] |
[[fr:Viande d'agneau]] |
||
[[ja:羊肉]] |
[[ja:羊肉]] |
||
[[nl:Lamsvlees en schapenvlees]] |
|||
[[no:Lammedeig]] |
[[no:Lammedeig]] |
||
[[pl:Baranina]] |
[[pl:Baranina]] |
Verze z 17. 12. 2009, 01:27
Jehněčí maso je maso z mladých ovcí ve věku do šesti měsíců. Jehněčí maso má podobné vlastnosti jako maso skopové, pro neznalé lze toto maso popsat jako něco mezi hovězím a králíkem. Je to maso velmi kvalitní, vyrostlé v naprosté většině případů díky mateřskému mléku a čerstvé pastvě a tudíž velmi zdravé.