Sami Garam
| Sami Garam | |
|---|---|
| Narození | 31. října 1967 (57 let) Helsinky |
| Povolání | kuchař |
| Národnost | finská a maďarská |
| Stát |  Finsko |
| Alma mater | Gymnázium Ressu |
| Rodiče | Károly Garam a Sirkka Garam |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. Chybí svobodný obrázek. | |
Sami Karolus Garam (* 31. říjen 1967, Helsinky) je finský dabér, kuchař, překladatel a spisovatel maďarského původu.[1][2]
Biografie
[editovat | editovat zdroj]Rodinný původ
[editovat | editovat zdroj]Narodil se v roce 1967 ve finských Helsinkách do národnostně smíšené finsko–maďarské rodiny, jako nejstarší ze tří dětí. Jeho matkou byla finský spisovatelka Sirkka Garam (rozená Saarikoski; 1939–2018), jejímž bratrem byl finský básník a spisovatel Pentti Saarikoski (1937–1983). Jeho otcem je maďarský violoncelista Károly Garam (* 1941), mladší bratr ve Finsku žijícího maďarského houslisty Lajose Garama (* 1939), jejichž společným otcem byl Lajos Garam, evangelický kněz a pedagog ve městě Eger.
Kariéra
[editovat | editovat zdroj]Jeho celoživotní profesí je vaření. Pracoval jako šéfkuchař v mnoha restauracích a za své kuchařské umění se mu dostalo velkého uznání. Vařil i v jednom z budapešťských hotelů.[3] Je také majitelem restaurační společnosti Garam & Vermiglio Catering Oy, která byla založena v roce 2010.[4]
Jeho další aktivitou, skrze kterou se stal více známým, je literatura. Napsal či přeložil několik knih v helsinském slangu finštiny, včetně slangových verzí klasických finských románů či Aku Ankka (Kačer Donald) a komiksu Asterix.
Byl také dabérem ve finské verzi filmu Ratatouille od Pixaru. Natočil rovněž několik pořadů o jídle.
Soukromý život
[editovat | editovat zdroj]Sami Garam byl více než 25 let ženatý s Päivi Garam, s níž má tři děti: Julia (* 1991), Petra (* 1992) a Kasper (* 1995). V prosinci 2017 požádal o rozvod.[5] V lednu 2018 veřejně představil svou novou přítelkyni Ninu, která pracuje ve zdravotnictví a se kterou v dubnu 2019 uzavřel sňatek. V roce 2023 byla Garamovi diagnostikována nemoc alopecia universalis projevující se ztrátou všech vlasů.[6]
Dílo
[editovat | editovat zdroj]- Rotsi on mut byysat puuttuu (2000)
- Snögeli ja seittemän snadii starbuu (2001)
- Jörde-Juge (2001)
- Stadilainen tsöge (2002)
- Allu Stemun Seittemän broidii (2003)
- Daijulastooreja (2004)
- Kessen rehukotsa (2005)
- Puolialaston kokki (2005)
- Pidot Ankkalinnassa (2006)
- gAstronominen keittokirja (2008)
- Keittiö mökillä (2015)
- Keittiö retkellä (2016)
- Talvikeittiö (2016)
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byly použity překlady textů z článků Sami Garam na finské Wikipedii a Sami Garam na maďarské Wikipedii.
- ↑ PAAVILAINEN, Ulla. Kuka kukin on: Henkilötietoja nykypolven suomalaisista 2015. Helsinki: Otava, 2014. ISBN 978-951-1-28228-0. S. 121. (finsky)
- ↑ Tunnetut sukuun kuuluvat [online]. Helsinki: Calamnius-sukuseura ry. [cit. 2024-06-17]. Dostupné online. (finsky)
- ↑ Finn karácsony Budapesten [online]. Budapest: Magyar-Finn Társaság [cit. 2024-06-17]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2024-06-17. (maďarsky)
- ↑ Garam & Vermiglio [online]. [cit. 2024-06-17]. Dostupné online. (finsky)
- ↑ PUDAS, Mari. Sami ja Päivi Garam hakevat avioeroa - takana 26 vuoden liitto. iltalehti.fi [online]. Alma Media Suomi Oy, 2018-02-01 [cit. 2024-06-17]. Dostupné online. (finsky)
- ↑ HOPI, Anna. Julkkiskokki Sami Garamin ulkonäkö muuttui rajusti – Sai harvinaisen diagnoosin, eikä suostu hoitoihin. iltalehti.fi [online]. Alma Media Suomi Oy, 2024-02-05 [cit. 2024-06-17]. Dostupné online. (finsky)
Související články
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Sami Garam na Facebooku
- Sami Garam v Česko-Slovenské filmové databázi
- Sami Garam v Internet Movie Database (anglicky)
- Garam & Vermiglio (finsky)
- Finn karácsony Budapesten Archivováno 17. 6. 2024 na Wayback Machine. (maďarsky)
