Pivovárek Morava
Souřadnice: 49°40′36,2″ s. š., 18°19′58,9″ v. d.
| Řemeslný pivovar Morava | |
|---|---|
| Stát |  Česko |
| Místo | Frýdek-Místek |
| Založen | 2013 |
| Roční produkce | 3000 hl |
| Názvy značek | Morava |
| Adresa | Jiřího Trnky 82, 738 01 Frýdek-Místek |
| Souřadnice | 49°40′36,2″ s. š., 18°19′58,9″ v. d. |
 | |
| Kontakt | +420 724 392 025 |
| Oficiální web | http://www.pivovarekmorava.cz/ |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Řemeslný pivovar Morava je minipivovar a restaurace ve Frýdku-Místku, umístěn je ve sklepení bývalé velkokapacitní pivnice na sídlišti. Oficiální provoz pivovaru byl zahájen 20. prosince 2013. Pivo zde vaří klasickou dvourmutovou metodou a výchozími surovinami jsou hlavně: český slad ze Záhlinic a žatecký chmel (Poloraný Červeňák a Sládek). Piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. V malém objemu nabízí také filtrovaná piva.
Vrchním sládkem pivovaru je Martin Gajdáček. Dalšími sládky jsou Marek Blahut a Ondřej Staniowski. Přibližně desetkrát za rok připravují speciály - jak svrchně tak spodně kvašená piva mnoha stylů.
Nabízené druhy piva
[editovat | editovat zdroj]Stálá nabídka
[editovat | editovat zdroj]- Morava Nefiltrovaná 12% – světlý nefiltrovaný nepasterizovaný ležák
- Morava Polotmavá 11% – polotmavý nefiltrovaný nepasterizovaný ležák
- Morava Světlá 12% – světlý filtrovaný nepasterizovaný ležák
- Morava Světlá 10% – světlé výčepní filtrované pivo
Speciály
[editovat | editovat zdroj]- Morava Velikonoční 13%– vařený z pěti druhů sladu, duben 2014
- Morava Medová 12% – květen 2014
- Borůvkové pivo 13% – červen 2014
- Summer Day Ale 11% - srpen 2017
- Porter 18% - leden 2018
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Oficiální stránky pivovaru
- Pivovárek Moravan na pivovary.info Archivováno 19. 8. 2014 na Wayback Machine.
- Katalog pivních tácků pivovaru Morava