Pitný režim

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Denní příjem tekutin pro příjem 3 litry (přibližně polovinu tvoří nápoje).
Denní výdej tekutin pro výdej 3 litry (přibližně polovinu tvoří moč)

Pitný režim neboli doplňování tekutin do těla pitím, které by mělo pokrýt denní výdej tekutin ale i ztráty v průběhu spánku.[1] Denní příjem vody (včetně té obsažené v potravinách) by měl odpovídat zhruba dvěma až třem litrům vody v závislosti na vytížení daného jedince a jeho věku.[zdroj?] Toto doporučení může ovšem také vycházet ze zájmu výrobců podpořit spotřebu.[2] V USA je u dospělého průměrný příjem tekutin z pití vody přibližně 1 litr za den.[3]

Při náročných fyzických aktivitách je nutné uzpůsobovat pitný režim, aby nedošlo k dehydrataci. K té dochází (i bez pocitu žízně) většinou v zimě (suchý vzduch) a v horkých letních dnech[4] (příznaky jsou například suchá pokožka, rty či nízký krevní tlak). Potřeba pít vodu také závisí i na stravě. Je-li strava slaná či sladká, člověk přirozeně potřebuje více tekutin oproti člověku, který jí např. obilniny, luštěniny, zeleninu atd. Příjem potravy by se ale měl obejít bez pití (nejlépe od 30 minut před do 30 minut po jídle), aby se trávicí enzymy nezředily a neovlivnily tak trávení.[5]

Bez vody jsme většinou schopni přežít 2-4 dny, proto máme proti nedostatku vody vybudován ochranný systém, který hlásí zprávu do mozku a dostaneme žízeň. V dospělosti naše tělo obsahuje 70% vody.

Krátkodobý nedostatek tekutin způsobuje bolest hlavy, zhoršené soustředění a únavu. Dlouhodobý deficit zase může za předčasné stárnutí tkání a potíže s klouby a páteří.

Voda se podílí na metabolismu buněk a těla, dopravě živin i na vyplavování odpadních a škodlivých látek z těla. Příliš velký příjem vody ovšem může narušit činnost ledvin, jelikož dochází ke zředění množství sodíku v krvi[6]. Sklenice čisté vody po ránu zvyšuje krevní tlak[7][8], což může býti chtěné a příjemné nastartování. Měřítkem množství vody v těle může být barva moči, která by neměla být tmavá (výjimkou je užívání vitamínů jenž zabarvují moč).

Nadměrné pití může také mít formu podobnou závislosti. Aquaholismus je nebezpečný. Pití několikanásobku přiměřené dávky vody přetěžuje ledviny a vymývá z těla minerály nutné mj. pro správnou funkci nervové soustavy a regulaci krevního tlaku. Klinické příznaky související hyponatremie jsou bolesti hlavy, zmatenost, pocity slabosti a únavy, ztráta rovnováhy a svalové křeče. V nejvážnějších případech pacienta ohrožuje na životě.[9][10][11]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. http://www.prirodni-zdravi.cz/clanky/pitny-rezim/
  2. http://www.bmj.com/content/343/bmj.d4280.full?keytype=ref&ijkey=ZD92BtTrOIdw3Rv - Margaret McCartney examines the facts behind the claims that we all need to drink more water
  3. http://ofmpub.epa.gov/eims/eimscomm.getfile?p_download_id=522996 - Exposure Factors Handbook 2011 Edition (Final) Federal Register Notices
  4. http://hbmag.com/winter-dehydration/ - Winter Dehydration
  5. http://www.zdravastreva.cz/page/68012.jezte-to-co-je-zdrave-pro-vase-streva/ Archivováno 24. 7. 2015 na Wayback Machine - Jezte to co je zdravé pro vaše střeva
  6. https://www.kidney.org/content/6-tips-be-water-wise-healthy-kidneys - 6 Tips To Be "Water Wise" for Healthy Kidneys
  7. http://www.mc.vanderbilt.edu:8080/reporter/index.html?ID=9047 - Plain water has surprising impact on blood pressure
  8. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20860537 - Doubling of water intake increases daytime blood pressure and reduces vertigo in healthy subjects.
  9. 'Aquaholism', caused by excessive water drinking, can be fatal. Archivováno 18. 7. 2018 na Wayback Machine(anglicky)
  10. http://ona.idnes.cz/je-pitny-rezim-podvod-0tw-/dieta.aspx?c=A140117_104832_dieta_pet - Závislých na vodě přibývá. Je pitný režim podvod?
  11. Strange but True: Drinking Too Much Water Can Kill(anglicky)

Literatura[editovat | editovat zdroj]

  • Bořivoj Havlík: Pijeme zdravě?, Sdružení českých spotřebitelů, Praha 2006, ISBN 80-239-7677-X

Související články[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]