Pa amb tomàquet
Vzhled
Pa amb tomàquet | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Pyrénées-Orientales a Katalánsko |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Pa amb tomàquet (španělsky: pan con tomate, na Mallorce též pà amb oli) je tradiční předkrm z katalánské kuchyně. Jedná se o plátek chleba potřený rajčatovou omáčkou, s olivovým olejem a solí, často také česnekem. Někdy se přidává také sýr, šunka nebo španělská tortilla. Pa amb tomàquet je typickým příkladem středomořské stravy.
Kromě Katalánska se dá s tímto pokrmem setkat v Aragónu, na Baleárech, v Murcii, ve Valencii, Andalusii, na Kanárských ostrovech a v dalších částech Španělska a Itálie.
Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byl použit překlad textu z článku Pan con tomate na španělské Wikipedii.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu Pa amb tomàquet na Wikimedia Commons