Fosfát

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Anorganický hydrogenfosfát
HPO42−; barevné značení: P (fialová); O (červená); H (bílá)
Struktura fosfátové skupiny

Fosfát (nebo fosforečnany, PO43−) je sůl kyseliny fosforečné (H3PO4), která vznikne odtržením všech tří kyselých vodíků. Fosfáty jsou důležitá skupina látek v biochemii.

Chemické vlastnosti[editovat | editovat zdroj]

Fosfátový iontetraedrickou strukturu (grupa symetrie Td), okolo atomu fosforu jsou čtyři identické atomy kyslíku. Náboj iontu je 3−, jeho konjugovanou bází je HPO42− (hydrogenfosforečnan), který je konjugovanou bází je H2PO4 (dihydrogenfosforečnan). Dihydrogenfosforečnan je konjugovanou bází kyseliny fosforečné.

Výskyt[editovat | editovat zdroj]

Fosfáty se v přírodě vyskytují v mnoha minerálech, např. monazit, apatit, atd.

V biologických systémech se fosfát nachází v anorganické iontové formě (značí se Pi) a vzniká hydrolýzou difosfátu PPi:

P2O72− + H2O → 2 HPO42−

Mnohem častěji ale v živých systémech nacházíme fosfáty v organické formě jako adenozinfosfáty (AMP, ADP, ATP) a v nukleových kyselinách DNA a RNA. Adenozinfosfáty jsou pro organismy velmi důležité, protože díky makroenergetické vazbě mezi fosfátovými jednotkami slouží jako zásobárna energie.