Ornitin

Ornitin
Obecné
Systematický název	(S)-2,5-diaminopentanová kyselina
Sumární vzorec	C5H12N2O2
Identifikace
Registrační číslo CAS	70-26-8 {{{Další čísla CAS}}}
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP)	{{{Číslo EINECS}}}
Indexové číslo
Číslo EC (enzymy)	{{{Číslo EC}}}
PubChem	{{{PubChem}}}
ChEBI	{{{ChEBI}}}
Vlastnosti
Molární hmotnost	132,16 g/mol
NFPA 704
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Ornitin (též ornithin, v přírodě konkrétně L-ornitin) je alfa-aminokyselina, která není přirozenou součástí bílkovin, nicméně je přítomna v tělech živých organismů a je součástí tzv. močovinového (ornitinového) cyklu. Je to bazická aminokyselina s dvěma aminoskupinami, podobná lysinu, ale kratší o jeden methylen.

Role v močovinovém cyklu

Ornitin vzniká hydrolýzou argininu pomocí arginázy, což je poslední reakce močovinového cyklu. Následně (u eukaryot) ornitin vstupuje do mitochondrií, kde dochází ke kondenzaci ornitinu s karbamoylfosfátem (katalyzováno ornitin transkarbamoylázou), čímž vzniká citrulin.