Finlandia (vodka)
| Finlandia | |
| Právní forma | Soukromá společnost |
|---|---|
| Založeno | 1970 |
| Sídlo | Ilmajoki, Finsko  |
| Vyráběné produkty | Vodka |
| Mateřská společnost | Brown - Forman Corporation |
| Dceřiné společnosti | Finlandia |
| Oficiální web | www.finlandia.com |
Finlandia Vodka je finská vodka vyráběná z šestiřadého ječmene. Ze všech druhů alkoholu, který je vyráběn ve Finsku, je Finlandia nejvíce známá a rozšířená mezi cizinci. Značka Finlandia se objevila v roce 1970 ve Skandinávii a v roce 1971 ve Spojených státech. V Rusku je Finlandia nejvíce importovaná značka vodky a také například v Polsku patří mezi nejvíce dovážené značky. Je to šestá nejvíce produkovaná vodka na světě.
Finlandia Vodka se vyrábí ve městě Rajamäki, Finsko. Městečko založil Dr. Juslin v roce 1888. Mezi lety 1919 a 1932 proběhla ve Finsku prohibice. Když prohibice skončila, vzniká státní společnost Altia, která kontroluje výrobu alkoholických nápojů a destilátů ve Finsku.
V roce 1970 se zrodila Finlandia Vodka, produkt, který má splňovat ideje a representovat čistotu a přírodu Finska.
Společnost Brown - Forman získává mezi rokem 2000 a 2004 celých 100% značky Finlandia Vodka. Společnost Altia dále působí ve Finsku a vyrábí další produkty jako je například Koskenkorva.
Tapia Wirkkala finský návrhář a designér navrhl první logo a tvar lahve, představující hořící olši. Působil pro produkt Finlandia Vodka od roku 1970 do roku 2003 kdy ho "nahradil" Harri Koskinen.
Finlandia Vodka se rodí díky třem atributům. 1) Přírodní pramenitá voda Tato voda se získává ze 180m hluboké studny. Díky 10.000let starému ledovci, který slouží jako přírodní filtr je voda dokonale čistá a nemusí se nijak upravovat. Zásah do této čistoty by vodě mohl jen uškodit. 2) Šestiřadý ječmen. Dozrává za přírodního úkazu, který se nazývá bílé noci. Je to přírodní jev kdy 63 dní slunce nezapadá! Během těchto polárních dní ječmen dozrává a získává maximální množství škrobů a minimální množství olejů. Škrob je důležitý pro přeměnu v cukry, které se následně mění v alkohol. Oleje způsobují pachutě ve vodkce a její "štiplavost" při konzumaci. 3) Destilace nazývaná State Of The Art, jedná se o patentovanou kontinuální destilaci. Sedm různě až 25m vysokých destilačních kolon dodává vodce Finlandia tu její jemnost a kvalitu. Značka Koskenkorva se vyrábí na stejném místě ve stejné destilační koloně. Ovšem probíhá pouze dvoufázová destilace, tedy jen v minimální části destilačního zařízení. Proto její kvalita není tak vysoká jako u Finlandia Vodky.
Po destilaci State Of The Art není třeba filtrace přes dřevěné uhlí. Některé jiné produkty vyžadují filtraci přes dřevěné uhlí, které "čistí" tento destilát od pachutí a nežádoucích vůní z destilačního zařízení. Jiné filtrace, jako je například přes platinu, zlato, mramor nebo stříbro či snad diamant jsou jen marketingovým trikem značek. Tyto produkty nemají žádný vliv na kvalitu, chuť a čistotou produktu.
Finlandia Fusion Jedná se o ochucené Finlandia Vodky. Od roku 1994 se vyrábí Finlandia Vodka s příchutí Brusinek. Následovala v roce 1999 Limetka. V roce 2005 se zrodila Finlandia Mango Fusion. Následovaná produktem pro americký trh - WildBerry. V roce 2007 se zrodil produkt, který získal celosvětovou sláva a double gold medal San Francisco World Spritit Competition 2007 - Finlandia Grapefruti Fusion. V roce 2009 svět pozná i nové dvě příchutě: Finlandia Tangerine Fusion Finlandia Black Curant Fusion
Během let byla vytvořena i Finlandia "21", která se právem nazývá první ultra premium vodka světa. Jedná se o limitovanou edici, bylo vytvořeno pouze několik tisíc litrů.
Obsah |
Láhev [editovat]
Design láhve vodky Finlandia, používaný v letech 1970 - 2003, byl dílem slavného finského designéra a sochaře Tapia Wirkkala a řadí se mezi jeho vrcholná díla.
Příchutě a typy vodky Finlandia [editovat]
Finlandia produkuje kromě čisté vodky také vodky ochucené s příchutěmi: Finlandia 50%, Finlandia "21" - Milenium - limitovaná edice, brusinky, limeta, mango, wildberry - jen US trh, grapefruit, mandarinka 2009, černý rybíz 2009/2010.
Majitel značky [editovat]
V současnosti je značka Finlandia vodka vlastněna společností Brown - Forman Corporation - americká společnost, která značku ovládla postupně mezi lety 2000 až 2004. Smlouva mezi společnostmi Altia a Brown - Forman určuje, že společnost Altia zůstane výhradním producentem vodky Finlandia až do roku 2017.
