Earl Grey

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Balení čaje Earl Grey

Earl Grey je čajová směs s charakteristickou příchutí a aroma, které pocházejí z olejových extraktů z kůry citrusu bergamot. Vyrábí se podle staré čínské receptury, kterou obdržel jako dar britský premiér, 2. hrabě (Earl) Charles Grey, když putoval po Číně. Po přivezení receptury do Anglie se začal vyrábět čaj, který získal světový ohlas. Pro zmírnění silné chuti jej lze podávat s mlékem.

Kategorie Earl Grey tea ve Wikimedia Commons