Využitelná energie: Porovnání verzí

Interaktivně procházet historii

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálníWikitext

V textu

Verze z 9. 5. 2007, 04:33

Šablona:Vfd

Využitelná energie je jeden z povinných údajů uváděných na spotřebitelském obalu potravin.^[1]

Obecněji jde o maximální možný zisk energie při standardním využití vstupní suroviny.

V energetice pak jde o souhrn (přírodních) zdrojů energie, případně je tento termín užit ve smyslu účinnosti^[2], kdy se jedná o využitelnou energii, která je pomocí dané části dopravena do místa spotřeby energie ze zdroje.

Potraviny

výňatek ze Směrnice Komise 96/8/ES o potravinách pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti^[3]:

2. Označování dotyčných výrobků obsahuje kromě údajů uvedených v článku 3 směrnice Rady 79/112/EHS tyto povinné údaje:
a) využitelnou energetickou hodnotu vyjádřenou v kJ a kcal a číselně vyjádřený obsah bílkovin, 
sacharidů a tuků ve specifikovaném množství výrobku připraveného k použití podle navrženého způsobu konzumace;

Pod pojmem "výrobek se sníženým obsahem využitelné energie" se rozumí výrobek, u kterého snížení obsahu využitelné energie představuje nejméně 30 % využitelné energie poskytované podobným výrobkem stejné hmotnosti, jehož obsah využitelné energie nebyl snížen^[4].

Energetika

Využitelná energie
Zdroj	Výroba	Efektivita
vítr	větrná elektrárna
vodní toky	Vodní elektrárna
jaderné palivo	Jaderná elektrárna
Slunce	sluneční elektrárna, kolektor
biomasa	tepelná elektrárna	cca 30%

Biomasa

Výhřevnost vybraných surovin^[5]
Druh paliva	Objemová hmotnost sušiny(kg/m³)	Výhřevnost(MJ/kg)
Borovice	510	13,6
Bříza	585	13,5
Buk	650	12,5
Dub	630	13,2
Jedle	430	14,0
Smrk	430	13,1
Topol	400	12,3

Reference

[1] Nauka o zboží

[2] Praktická aplikace metodiky hodnocení energetické náročnosti budov - rodinný dům (II)

[3] Směrnice Komise 96/8/ES ze dne 26. února 1996 o potravinách pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti

[4] Sladidla

[5] Výhřevnost dřeva

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

@@ Řádek 3: / Řádek 3: @@
 {{Celkově zpochybněno}}
+'''Využitelná energie''' je jeden z povinných údajů uváděných na spotřebitelském obalu potravin.<ref>[http://www.k3.silesnet.cz/Materialy/skripta/Nauka_o_zbozi1999.pdf Nauka o zboží]</ref>
-{{Urgentně upravit/dne|{{{1|20070504222107}}}}}
+Obecněji jde o maximální možný zisk energie při standardním využití vstupní suroviny.
-Využitelná energie je způsob, jak ekologicky topit nebo vyrábět elektřinu.
-Energii, můžeme čerpat z obnovitelných a neobnovitelných zdrojů.
+V energetice pak jde o souhrn (přírodních) zdrojů energie, případně je tento termín užit ve smyslu účinnosti<ref>[http://www.tzb-info.cz/t.py?t=2&i=4037 Praktická aplikace metodiky hodnocení energetické náročnosti budov - rodinný dům (II)]</ref>, kdy se jedná o využitelnou energii, která je pomocí dané části dopravena do místa spotřeby energie ze zdroje.
-===Větrné elektrárny===
+==Potraviny==
-Obnovitelné zdroje jsou například díky větru – větrné elektrárny. Několik velkých stožárů na nichž je připevněna vrtule se při dostatečně silném větru otáčí. Otáčením se uvnitř v turbíně vyrábí elektřina, která se dál rozvádí do sítě.
+výňatek ze Směrnice Komise 96/8/ES o potravinách pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31996L0008:CS:HTML Směrnice Komise 96/8/ES ze dne 26. února 1996 o potravinách pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti] </ref>:
+<pre>
+. Označování dotyčných výrobků obsahuje kromě údajů uvedených v článku 3 směrnice Rady 79/112/EHS tyto povinné údaje:
+a) využitelnou energetickou hodnotu vyjádřenou v kJ a kcal a číselně vyjádřený obsah bílkovin,
+sacharidů a tuků ve specifikovaném množství výrobku připraveného k použití podle navrženého způsobu konzumace;
+</pre>
+Pod pojmem "''výrobek se sníženým obsahem využitelné energie''" se rozumí výrobek, u kterého snížení obsahu využitelné energie představuje nejméně 30 % využitelné energie poskytované podobným výrobkem stejné hmotnosti, jehož obsah využitelné energie nebyl snížen<ref>[http://www.ordinace.cz/clanek/je-konzumace-nahradnich-sladidel-rizikova/ Sladidla]</ref>.
+==Energetika==
+{|border=1 bgcolor=#ddddff
-Výhody větrných elektráren jsou – ekologická výroba elektřiny a nejsou nijak moc rozlehlé. Nevýhody jsou vysoké náklady vůči tomu, kolik toho vyrobí. Je také zapotřebí mít dostatečně silný vítr aby se elektrárna vůbec vyplatila. Navíc se nehodí do přírody a proto mnoha lidem vadí. Mnoho lidí také argumentuje tím, že větrné elektrárny jsou hlučné, ale to v dnešní době již není pravda, protože se vyrábějí modernější bez hlukové.
+|+Využitelná energie
+|-
+|'''Zdroj'''||'''Výroba'''||'''Efektivita'''
+|-
+|[[vítr]]||[[větrná elektrárna]]||
+|-
+|[[vodní tok]]y||[[Vodní elektrárna]]||
+|-
+|[[jaderné palivo]]||Jaderná elektrárna||
+|-
+|[[Slunce]]||[[sluneční elektrárna]], [[kolektor]]||
+|-
+|[[biomasa]]||tepelná elektrárna|| cca 30%
+|}
-===Vodní elektrárny===
-Dalším obnovitelným zdrojem je voda. V údolí, kde protéká řeka, se postaví [[přehradní nádrž]] která přehradí vodě cestu a tím vznikne přehrada. Voda působí silným tlakem na turbíny, které tím roztáčí. Voda se tímto způsobem nijak nespotřebovává. Nejvíce přehrad, se v České republice stavělo v polovině 20. století. Není již mnoho vhodných míst pro takto rozlehlou stavbu.
+===Biomasa===
-Přehrada ovšem nemá význam jen pro energii ale také zásobuje vodou, využívá se pro rekreační účely a také jako ochrana před [[povodně]]mi.
+{|border=1 bgcolor=#ddddff
+|+Výhřevnost vybraných surovin<ref>[http://www.infoenergie.cz/web/root/energy.php?nav01=121&nav02=282 Výhřevnost dřeva]</ref>
+|-
+|'''Druh paliva'''||'''Objemová hmotnost sušiny(kg/m<sup>3</sup>)'''||'''Výhřevnost(MJ/kg)
+	'''
+|-
+|[[Borovice]] 	||510|| 	13,6
+|-
+|[[Bříza]] 		||585|| 	13,5
+|-
+|[[Buk]] 		||650|| 	12,5
+|-
+|[[Dub]] 		||630|| 	13,2
+|-
+|[[Jedle]]  		||430||  	14,0
+|-
+|[[Smrk]] 		||430|| 	13,1
+|-
+|[[Topol]] 		||400|| 	12,3
+|}
+==Reference==
-Nevýhody jsou vysoké náklady, velká rozloha.
+<references/>
-===Jaderné elektrárny===
+[[kategorie:potravinářství]]
-[[Uran]] je další palivo, u kterého nemůžeme jednoznačně říct, že to je ekologický prvek. Uran se používá v [[jaderná elektrárna|jaderných elektrárnách]]. Tak se dávají do jádra, kde se štěpí, a vzniká tím obrovská energie. Jaderné elektrárny jsou u nás dvě – [[Dukovany]] a novější [[Temelín]], jehož vybudování stálo 100 miliard korun a stát se tím poměrně dost zadlužil.
+[[kategorie:energetika]]
-Výhody jsou, že vyrobí obrovské množství [[elektřina|elektřiny]], kterou by vodní nebo větrné elektrárny vyrobili až za několik desítek let. Lidé mají také strach z výbuchu jaderné elektrárny po tom co [[26. dubna]] [[1986]] došlo ve 4. bloku [[Černobyl]]ské elektrárny došlo k výbuchu a následnému požáru, při kterém unikl do ovzduší radioaktivní prach, který se roznesl po celé Evropě a i do Československa.
-===Sluneční elektrárny===
-Sluneční energie se získává tak, že se někde na slunečném místě postaví [[kolektor]]y, ve kterých je speciální tekutina, která ohřívá vodu.
-===[[Biomasa]]===
-Na spalování se hodí tzv. Biomasa. To je rostlina, která rychle vyroste a může se potom spálit v [[tepelná elektrárna|tepelných elektrárnách]]. Za to neobnovitelné zdroje, což jsou třeba černé [[uhlí]], hnědé uhlí, [[dřevo]], [[ropa]] a plyn. Například uhlí naložíme do pecí, tam se spálí a tím to končí. Uhlí už nemůžeme použít dál.
-Do budoucna je potřeba začít vyrábět elektřinu z obnovitelných zdrojů. Je to z důvodů ochrany ovzduší a z důvodu, že se neobnovitelné zdroje mohou již v brzké době vytěžit.