Pivovar Bernard
| Pivovar Bernard Rodinný pivovar BERNARD a.s. | |
|---|---|
 Pivovar Bernard | |
| Stát |  Česko |
| Místo | Humpolec |
| Založen | 1597 |
| Majitel pivovaru | Rodinný pivovar Bernard, a. s. |
| Roční produkce | 204 474 hl (2010)[1] |
| Názvy značek | Bernard Nefiltrovaná 10 Bernard Nefiltrovaná 12 Bernard s čistou hlavou Free Bernard s čistou hlavou Švestka Bernard s čistou hlavou Višeň Bernard s čistou hlavou Jantar Bernard Desítka Bernard kvasnicová Desítka Bernard kvasnicová Jedenáctka Bernard Jedenáctka Bernard Dvanáctka Bernard Jantarová 12 Bernard Jantarový Ležák s jemnými kvasnicemi Bernard Černá 12 Bernard Černý Ležák s jemnými kvasnicemi Bernard Černá lavina Bernard Sváteční ležák Bernard Bohemian Ale Bernard India Pale |
| Adresa | 5. května 1 Humpolec 396 01 |
| Souřadnice | 49°32′23,56″ s. š., 15°21′33,81″ v. d. |
| Kontakt | Telefon: 565 300 217, 565 300 201 e-mail: pivovar@bernard.cz |
| Oficiální web | http://www.bernard.cz |
| IČO | 26031809 |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Pivovar Bernard (Rodinný pivovar BERNARD a.s.) je rodinný pivovar v Humpolci na Vysočině, jehož vlastníkem je společnost Rodinný pivovar Bernard, a. s. (akcionáři: Duvel Moortgat NV, Breendonk, Belgie 50 %, Stanislav Bernard 25 %, Josef Vávra 25 %)
Historie[editovat | editovat zdroj]
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. Ve 30. letech 20. století v něm bylo zaměstnáno 40 lidí a roční výstav byl 20 tisíc hektolitrů. Pivo se prodávalo na Humpolecku, Německobrodsku (dnešní Havlíčkobrodsko), Ledečsku i Pelhřimovsku.
Po válce byl pivovar začleněn do národního podniku Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do národního podniku Jihočeské pivovary České Budějovice, v roce 1989 byl koncernový podnik Jihočeské pivovary přejmenován na Pivovary České Budějovice, státní podnik. Vedení tohoto podniku nemělo v plánu další rozvoj pivovaru a stupňoval se tlak na jeho zrušení.Do doby privatizace vařil pivovar desetistupňové světlé pivo, jedenáctistupňové světlé pivo Orlík a krátce do léta 1991 i světlou dvanáctku Zálesák.
Zkrachovalý pivovar vydražili 26. října 1991 Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal v privatizaci. První roky bojovali o přežití, ale postupně si začali budovat značku. Dnes je pivo Bernard známé po celém Česku a vyváží se i do zahraničí (v roce 2010 činil export 15 % produkce[1]).
Rodinný pivovar Bernard se stal v roce 2000 akciovou společností, do které o rok později vstoupil belgický pivovar Duvel Moortgat.
Pivovar pravidelně sbírá ocenění nejen za sortiment, ale i za reklamní kampaně. Vydává magazín Vlastní cestou a pořádá v Humpolci každoroční hudební festival Bernard Fest. V roce 2017 společnost získala ocenění Cena hejtmana Kraje Vysočina za společenskou odpovědnost v kategorii soukromý sektor do 250 zaměstnanců.[2]
Produkce pivovaru Bernard[editovat | editovat zdroj]
Čepovaná piva
- Bernard Nefiltrovaná 10 - nefiltrované světlé výčepní pivo - obsah alkoholu 4,2 %
- Bernard Nefiltrovaná 12 - nefiltrovaný a nepasterizovaný světlý ležák - obsah alkoholu 5 %
- Bernard s čistou hlavou Free - nealkoholické pivo - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard s čistou hlavou Švestka - nealkoholický míchaný nápoj z piva ze sladidly rostliny stévie a švestkovou šťávou - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard s čistou hlavou Višeň - nealkoholický míchaný nápoj z piva ze sladidly rostliny stévie a višňovou šťávou - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard Desítka - světlé výčepní pivo - obsah alkoholu 3,8 %
- Bernard Jedenáctka - světlý ležák - obsah alkoholu 4,5 %
- Bernard Dvanáctka - světlý ležák - obsah alkoholu 4,9 %
- Bernard Jantarová 12 - nepasterizovaný řezaný ležák - obsah alkoholu 5 %
- Bernard Černá 12 - nepasterizovaný tmavý ležák - obsah alkoholu 5 %
- Bernard Černá lavina - tmavý ležák - obsah alkoholu 5 %
Lahvová piva
- Bernard India Pale Ale - svrchně kvašené plné světlé pivo - obsah alkoholu 5,6 %
- Bernard Bohemian Ale - svrchně kvašené kvasnicové silné světlé pivo - obsah alkoholu 8,2 %
- Bernard Sváteční Ležák s jemnými kvasnicemi - kvasnicový světlý ležák - obsah alkoholu 5 %
- Bernard Jantarový Ležák s jemnými kvasnicemi - kvasnicový řezaný ležák - obsah alkoholu 5 %
- Bernard Černý Ležák s jemnými kvasnicemi - obsah alkoholu 5 %
- Bernard Bezlepkový ležák - světlý ležák bez lepku - obsah alkoholu 4,9 %
- Bernard s čistou hlavou Free - nealkoholické pivo - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard s čistou hlavou Jantar - nealkoholické polotmavé pivo - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard s čistou hlavou Švestka - nealkoholický míchaný nápoj z piva ze sladidly rostliny stévie a švestkovou šťávou - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard s čistou hlavou Višeň - nealkoholický míchaný nápoj z piva ze sladidly rostliny stévie a višňovou šťávou - obsah alkoholu 0,5 %
- Bernard Kvasnicová desítka - kvasnicové světlé výčepní pivo - obsah alkoholu 4,2 %
- Bernard Kvasnicová jedenáctka - kvasnicový světlý ležák - obsah alkoholu 4,6 %
- Bernard Desítka - světlé výčepní pivo - obsah alkoholu 3,8 %
- Bernard Jedenáctka - světlý ležák - obsah alkoholu 4,5 %
- Bernard Dvanáctka - světlý ležák - obsah alkoholu 4,9 %
Zajímavosti[editovat | editovat zdroj]
Veškeré pivní tácky pivovaru Humpolec[3]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ a b Hospodářské výsledky pivovaru Bernard. www.pivovary.info [online]. [cit. 2011-08-16]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2016-12-28.
- ↑ MAHEL, Luděk. Cena hejtmana patří městu Třebíč a Domovu bez zámku. Třebíčský deník [online]. VLP, 2017-04-11 [cit. 2017-04-14]. Dostupné online.
- ↑ Katalog pivních tácků České republiky
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Pivovar Bernard na Wikimedia Commons - Stránky pivovaru Bernard
