Přeskočit na obsah

Lactobacillaceae

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
(přesměrováno z Leuconostocaceae)
Jak číst taxoboxLactobacillaceae
popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Doménabakterie (Bacteria)
OdděleníFirmicutes
TřídaBacilli
ŘádLactobacillales
ČeleďLactobacillaceae
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Lactobacillaceae je čeleď anaerobních bakterií mléčného kvašení.[1] Jde o jedinou čeleď bakterií mléčného kvašení, ve které nejsou druhy bakterií, které by se projevovaly patogenně nebo jako oportunní infekce.[2] Nejvýznamnějším rodem je Lactobacillus.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Lactobacillaceae na anglické Wikipedii.

  1. Medical Definition of LACTOBACILLACEAE. www.merriam-webster.com [online]. [cit. 2021-08-22]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. EFSA PANEL ON BIOLOGICAL HAZARDS (BIOHAZ); RICCI, Antonia; ALLENDE, Ana. Scientific Opinion on the update of the list of QPS-recommended biological agents intentionally added to food or feed as notified to EFSA. EFSA journal. European Food Safety Authority. 2017-03, roč. 15, čís. 3, s. e04664. PMID: 32625421 PMCID: PMC7010101. Dostupné online [cit. 2021-08-22]. ISSN 1831-4732. DOI 10.2903/j.efsa.2017.4664. PMID 32625421. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]