Cinzano

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Gran Cinzano

Cinzano je italská značka vermutu, patřící od roku 1999 do Gruppo Campari.[1] Dodává se ve čtyřech verzích:

  • Cinzano Rosso,[2] je jantarově zbarvené;[3]
  • Cinzano Bianco, které je bílé a sušší než Rosso, ale stále považováno za sladký vermut;
  • Cinzano Extra Dry, (extra suché)
  • Cinzano Rosé, které má růžovo-oranžovou barvu

Historie[editovat | editovat zdroj]

Cinzano vermut vzniklo roku 1757 v Turíně, kde měli dva bratři, Giovanni Giacomo a Carlo Stefano Cinzano, obchod s bylinkami a vytvořili nový "vermut rosso" (červený vermut) pomocí "aromatických rostliny z italských Alp v receptu kombinujícím 35 ingrediencí (včetně majoránky, tymiánu, řebříčku)".

Cinzano Bianco ho následovalo, a to na základě odlišné kombinace bylin, která zahrnovala artemisia (pelyněk), skořice, hřebíček, citrusy a hořec; z toho vznikla  Extra Suchá verze. Vývoz začal v roce 1890, Argentina, Brazílie a USA. V Paříži v roce 1913 bylo Cinzano prvním produktem inzerovaným s neonovým nápisem.

Cinzano zůstalo rodinným podnikem až do roku 1985. Začátkem tohoto roku  rodina turínských průmyslníků začala prodávat akcie firmy, které dosáhly nejvyšší hodnoty v roce 1992 se záměrem udělat Cinzano mezinárodním nápojem. V době  prodeje byl podíl Cinzana na trhu v Evropě měřen v nízké jednociferné číslici.

V důsledku sloučení v roce 1997 se stal celkovým majitelem Diageo; o dva roky později Diageo prodal Cinzano soukromé firmě Gruppo Campari.

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Cinzano na anglické Wikipedii.

  1. The Economist, "Campari: A lot of bottle", 28 June 2001
  2. MotoGP 2004 Press Kit Archivováno 11. 10. 2010 na Wayback Machine (page 4), from the Gruppo Campari website
  3. Cinzano - Wines - Brands - Gruppo Campari