ALIKA

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
(přesměrováno z ALIKA a.s.)
ALIKA
Základní údaje
Právní formaakciová společnost
ZakladateléJaná Kremlová, Pavel Kremla
Adresa sídlaČelčice 164, 798 23, Česko
Klíčoví lidéPavel Kremla, předseda představenstva
Janá Kremlová, generální ředitelka[1]
Charakteristika firmy
Oblast činnostiPotravinářství
Produktypražené ořechy, slané snacky
Identifikátory
Oficiální webwww.alika.cz
IČO65138244
LEI31570010000000102527
Některá data mohou pocházet z datové položky.

ALIKA a.s. (Alika) je česká potravinářská firma, která se věnuje výrobě pražených ořechů, slaných snacků a balením sušeného ovoce.[2] Alika byla založena roku 1992[3] a během svého působení získala řadu ocenění.[4]

Historie[editovat | editovat zdroj]

Začátky firmy – pražení kávy[editovat | editovat zdroj]

Alika je česká potravinářská firma, kterou v devadesátých letech vybudovala z malé pražírny kávy prostějovská rodačka Jana Kremlová se svým manželem Pavlem Kremlou.[5] Jméno Alika vzniklo zkrácením slov Ali káva.[5] V březnu roku 1992 firma získala první živnostenský list, právě na pražení a balení kávy.[6] Jejich podnikání však zastavil dovoz kávy s vyšším podílem levnější robusty.[5]

Přesun k pražení ořechů[editovat | editovat zdroj]

Poté se Kremlovi začali zaměřovat na pražení podzemnice olejné – arašídy. Manželé v malých prostorách pražili podzemnici 24 hodin denně, sedm dní v týdnu, několik měsíců.[5] Z malých prostor se firma přesunula do Čelechovic na Hané, kde koupila malý mlýn.[6] V roce 2003 však ani tato budova nestačila, a tak Alika koupila poničené a plevelem zarostlé zemědělské družstvo v Čelčicích a na jeho místě vybudovala nové sídlo společnosti.[3]

Výrobní závod[editovat | editovat zdroj]

Alika nadále sídlí v Čelčicích.[2] Na výrobní ploše se nachází výrobní závod, jehož součástí jsou i vlastní řízené sklady surovin, hotových výrobků a chlazený sklad.[7] Mimo to je v areálu podniková prodejna. Rodinná firma zaměstnává zhruba 100 lidí, z toho přibližně 70 výrobních dělníků.[8] Ročně vyprodukuje více než 6 000 tun zpracovaných surovin, a tím patří k jedné z největších středoevropských pražíren.[7] Ořechy dováží Alika z celého světa – například arašídy pocházejí z Argentiny nebo Číny, kešu z Indie nebo Vietnamu a pistácie z Íránu nebo Kalifornie.[9]

Alika zpracovává nejen ořechy, ale i semínka, sušené i lyofilizované ovoce a zeleninu a třtinový cukr. Celkem se zaměřuje asi na sedmdesát druhů komodit[5] a v portfoliu pak má víc než tisíc produktů. Část je pod vlastními chráněnými značkami, část vyrábí pod značkami obchodních řetězců nebo distributorů, e-shopů a podobně. Největší díl produkce jde dalším zpracovatelům jako polotovary pro výrobu (müsli tyčinky, zmrzliny, dezerty, ...).[5] Největšími obchodními partnery jsou firmy na Slovensku, v Holandsku, Dánsku, Švédsku, Rakousku a Německu.[6]

Firma provozuje také vlastní e-shop, ve kterém nabízí svoje produkty přímo z pražírny.[10]

Ocenění[editovat | editovat zdroj]

  • 2004 – vítěz soutěže Zlatá Salima v kategorii pochutiny.[4]
  • 2013 – finalista celostátního kola v soutěži EY podnikatel roku o nejlepší podnikatelský příběh.[4]
  • 2014 – umístění mezi 10 finalistů CZECH TOP 100 v kategorii Zemědělství, potravinářství.[4]
  • 2016 – Vodafone Firma roku 2016 Olomouckého kraje.[11]
  • 2016 – Česká spořitelna Živnostník roku 2016 Olomouckého kraje.[11]
  • 2017 – Forbes – Nejvlivnější ženy Česka, umístění Jany Kremlové na 111. místě.[4]
  • 2018 – Forbes – Rodinné firmy umístění mezi TOP 100 největších rodinných firem.[4]
  • 2019 – finalista Vodafone Firma roku Olomouckého kraje.[4]
  • 2020 – Zlatá Merkurova medaile.[4]
  • 2021 – Forbes – Nejvlivnější ženy Česka, umístění Jany Kremlové na 105. místě.[12]
  • 2022 – ocenění KLASA za DrRashid Mák modrý a Arašídová mouka.[4]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Kontakty [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  2. a b Největší pytle arašídů, jaké si umíte představit. Takhle se zpracovávají ořechy. Seznam Zprávy [online]. Seznam.cz [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  3. a b Snila o malé kavárničce, svět dobyla s pražírnou ořechů [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  4. a b c d e f g h i Ocenění a certifikáty | zdraveorechy.cz. www.zdraveorechy.cz [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  5. a b c d e f ČEPELÍKOVÁ, Kateřina. Alika, největší český závod na ořechy, slaví 30 let. Vitalia.cz [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  6. a b c Od kávy k oříškům. Jak Jana Kremlová vybudovala úspěšnou firmu Alika | Ze života - Generali Česká Profi – portál pro podnikatele nejen o pojištění. www.generaliceskaprofi.cz [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  7. a b Profil společnosti ALIKA a.s. » Alika. www.alika.cz [online]. [cit. 2022-03-29]. Dostupné online. 
  8. Královna oříšků začínala s kávou, dnes praží ořechy pro celou Evropu. Seznam Zprávy [online]. Seznam.cz [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  9. Pro rychlejší růst firmy musíte zaměstnat ty nejlepší, říká největší zpracovatel ořechů v ČR. www.csas.cz [online]. [cit. 2022-03-30]. Dostupné online. 
  10. Profil společnosti | zdraveorechy.cz. www.zdraveorechy.cz [online]. [cit. 2022-03-29]. Dostupné online. 
  11. a b Jsme Firmou Olomouckého kraje! » Alika. www.alika.cz [online]. [cit. 2022-03-29]. Dostupné online. 
  12. 150 nejvlivnějších žen Česka 2021 Archives. Forbes [online]. [cit. 2022-03-29]. Dostupné online. 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]