Renesanční sladovna (Nymburk)
Vzhled
Souřadnice: 50°11′9,67″ s. š., 15°2′22,88″ v. d.
Renesanční sladovna | |
---|---|
Zbytky základů a zdiva | |
Poloha | |
Adresa | Nymburk, Česko |
Ulice | Eliščina třída |
Souřadnice | 50°11′9,67″ s. š., 15°2′22,88″ v. d. |
Další informace | |
Rejstříkové číslo památky | 100578 (Pk•MIS•Sez•Obr•WD) |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Renesanční sladovna v Nymburku se nacházela v místě dnešního domu čp. 470 v ulici U Staré sladovny. Její zbytky jsou chráněny jako kulturní památka České republiky.[1]
Součástí domu č. p. 166 v dnešní ulici U Staré Sladovny bylo v 16. století zařízení určené k výrobě sladu a k vaření a skladování piva. Budova byla za třicetileté války v horních partiích zničena, podzemní části výrobního zařízení sladovny se však uchovaly až do dnešních dnů, kdy je v roce 1996 odhalil záchranný archeologický výzkum. Renesanční sladovna je jedinečným dokladem vaření piva nejen v Nymburce, ale i v celých Čechách. Památka je volně přístupná v pracovních dnech.
Galerie
[editovat | editovat zdroj]-
Renesanční sladovna
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ Ústřední seznam kulturních památek České republiky [online]. Praha: Národní památkový ústav [cit. 2013-07-29]. Identifikátor záznamu 246640065 : Městský dům, archeologické stopy, z toho jen: archeologický nález renesanční sladovny v domě čp. 470. Památkový katalog. Hledat dokumenty v Metainformačním systému NPÚ [1].
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu Renesanční sladovna na Wikimedia Commons