Æbleflæsk

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Æbleflæsk
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Æbleflæsk je tradiční pokrm dánské lidové kuchyně, podávaný hlavně o vánočních svátcích. Připravuje se z do křupava orestovaných kousků dobře prorostlé slaniny, cibule a dušených kyselých jablek. Podává se s žitným chlebem a černým pivem.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]