Kečup: Porovnání verzí
po odstranění první věty zbytek nedává smysl |
Název "kečup" vznikl v Asii, kde byla výslovnost ketjap. Amerika se zasloužila o jeho popularizaci a název téměř zachovala, tak jak ho známe nyní. |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
O původu kečupu existuje více teorií a počátek zasazují do Číny, Indie, Malajsie, Vietnamu, Japonska nebo Francie. V angličtině se kečup (pod různými jmény: catsup, catchup, ketsup, kitchup či ketchup) poprvé vyskytuje ve slovníku z roku [[1690]] ve významu husté východoindické omáčky nebo později jakékoli omáčky obsahující [[ocet]]. |
O původu kečupu existuje více teorií a počátek zasazují do Číny, Indie, Malajsie, Vietnamu, Japonska nebo Francie. V angličtině se kečup (pod různými jmény: catsup, catchup, ketsup, kitchup či ketchup) poprvé vyskytuje ve slovníku z roku [[1690]] ve významu husté východoindické omáčky nebo později jakékoli omáčky obsahující [[ocet]]. |
||
Název "kečup" vznikl v Asii, kde byla výslovnost ketjap. Amerika se zasloužila o jeho popularizaci a název téměř zachovala, tak jak ho známe nyní. |
|||
{{commonscat|Ketchup}} |
{{commonscat|Ketchup}} |
||
Verze z 16. 8. 2012, 17:08
Kečup je druh husté zeleninové omáčky. Jeho základ vznikl ve východní Asii, kde se používal jako omáčka na ryby. Je vyroben z rajčatového protlaku, koření a dalších přísad, díky tomu má červené zabarvení. Obvykle je používán k ochucení jídla. Kečup bývá obvykle konzumován s klobásami, hamburgery, hranolky, párky v rohlíku, s těstovinami i se sýrem, rýži často se také jí s fish and chips.
O původu kečupu existuje více teorií a počátek zasazují do Číny, Indie, Malajsie, Vietnamu, Japonska nebo Francie. V angličtině se kečup (pod různými jmény: catsup, catchup, ketsup, kitchup či ketchup) poprvé vyskytuje ve slovníku z roku 1690 ve významu husté východoindické omáčky nebo později jakékoli omáčky obsahující ocet.
Název "kečup" vznikl v Asii, kde byla výslovnost ketjap. Amerika se zasloužila o jeho popularizaci a název téměř zachovala, tak jak ho známe nyní.
Obrázky, zvuky či videa k tématu kečup na Wikimedia Commons
