Enologie: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Verze 13435120 uživatele Adamsvidek (diskuse) zrušena - cp |
- šablona copyvio část |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Enologie''' je [[vědní obor]] pojednávající o [[víno|víně]] a [[vinařství]]. Termín pochází z řeckých slov ''oinos'' = víno a ''logos'' = věda. Odborník na víno se nazývá '''enolog'''. |
'''Enologie''' je [[vědní obor]] pojednávající o [[víno|víně]] a [[vinařství]]. Termín pochází z řeckých slov ''oinos'' = víno a ''logos'' = věda. Odborník na víno se nazývá '''enolog'''. |
||
{{copyvio část|zdroj=http://www.wineofczechrepublic.cz/o-nas/slovnik/33-enologie.html}} |
|||
V [[Česko|České republice]] se enologie vyučuje např. na [[Mendelova univerzita v Brně|Mendelově univerzitě v Brně]].<ref name="mendelu">{{Citace elektronické monografie |
V [[Česko|České republice]] se enologie vyučuje např. na [[Mendelova univerzita v Brně|Mendelově univerzitě v Brně]].<ref name="mendelu">{{Citace elektronické monografie |
||
Verze z 16. 3. 2016, 16:29
Enologie je vědní obor pojednávající o víně a vinařství. Termín pochází z řeckých slov oinos = víno a logos = věda. Odborník na víno se nazývá enolog.
V České republice se enologie vyučuje např. na Mendelově univerzitě v Brně.[1]
Reference
- ↑ Studijní programy / B-ZI Zahradnické inženýrství / Enologie [online]. Mendelova univerzita v Brně [cit. 2014-09-03]. Dostupné online.
Externí odkazy
Slovníkové heslo enologie ve Wikislovníku- Enolog.cz
- Znalec vín – Encyklopedie vína, vinařství a vinohradnictví
