Epimer

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
α-D-glukopyranosa
α-D-glukopyranosa
β-D-glukopyranosa
β-D-glukopyranosa

Epimery jsou diastereomery, které se liší konfigurací jen na jednom stereogením (chirálním) centru.

Příklad[editovat | editovat zdroj]

α-glukosa a β-glukosa jsou epimery, protože u α-glukosy je OH skupina v axiální poloze, oproti tomu u β-glukosy je OH skupina v ekvatoriální poloze. V této ukázce jsou molekuly zároveň anomery.