Chléb s máslem

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Chléb s máslem
Butterbrot angebissen.jpg
Základní informace
Místo původu Německo
Složení
potravinová přísada a chléb
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Chléb s máslem je prosté středoevropské jídlo, v Německu (kde se nazývá Butterbrot) považované za jedno z národních jídel. Sestává z krajíce (plátku) chleba potřeného vrstvou másla, případně osoleného, na které se může položit či natřít jedna další přísada. Ta může být buď slaná (například uzenina, šunka nebo sýr), anebo sladká (například džem, med nebo povidla).

K chlebu s máslem se vztahuje rčení v duchu Murphyho zákonů, že „chleba padá vždy namazanou stranou dolů“.

Chléb s máslem (v originále La tartine de beurre) se jmenuje také klavírní skladbička KV 6 A 284n C.27.09 od Wolfganga Amadea Mozarta (možná však od jeho otce Leopolda či od Henryho Charlese Litolffa, který ji poprvé uveřejnil). Ta prý vznikla v době, kdy bylo Wolfgangu Amadeovi pět let.