Alfonso Bialetti

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Alfonso Bialetti
Narození 1. ledna 1888
Omegna
Úmrtí 31. prosince 1970 (ve věku 82 let)
Zagarolo
Děti Renato Bialetti
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.
Bialettiho kávovar

Alfonso Bialetti (18881970) byl italský inženýr, vynálezce elegantně jednoduchého řešení kávovaru Moka Express navrženého v roce 1933. Okamžitě po uvedení na trh se konvička stala hitem a ikonou roku 1950.[zdroj?] Moka Express je jakýmsi symbolem cucina Italiana (italské domácnosti) a neodmyslitelně k ní patří dodnes. Časem bylo vyvinuto několik variant od jednošálkové verze až po Mukka Express (speciální verze s kravským potiskem přednostně určená pro přípravu cappuccina. Bialetti byl také zakladatelem Bialetti Industrie SpA, která je nyní jedním z největších výrobců kuchyňských spotřebičů.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]