Alfonso Bialetti

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Alfonso Bialetti
Narození 1. ledna 1888
Omegna
Úmrtí 31. prosince 1970 (ve věku 82 let)
Zagarolo
Děti Renato Bialetti
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.
Bialettiho kávovar

Alfonso Bialetti (18881970) byl italský inženýr, vynálezce elegantně jednoduchého řešení kávovaru Moka Express navrženého v roce 1933. Okamžitě po uvedení na trh se konvička stala hitem a ikonou roku 1950.[zdroj?] Moka Express je jakýmsi symbolem cucina Italiana (italské domácnosti) a neodmyslitelně k ní patří dodnes. Časem bylo vyvinuto několik variant od jednošálkové verze až po Mukka Express (speciální verze s kravským potiskem přednostně určená pro přípravu cappuccina. Bialetti byl také zakladatelem Bialetti Industrie SpA, která je nyní jedním z největších výrobců kuchyňských spotřebičů.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]