Štíhlá výroba
Štíhlá výroba je metodika, kterou vyvinula firma Toyota po 2. světové válce jako Toyota Production System (TPS). Duchovními otci této metodiky jsou Taiichi Ohno a Shigeo Shingo. Jedná se o přístup k výrobě způsobem, kdy se producent snaží uspokojit v maximální míře zákazníkovy požadavky tím, že bude vyrábět jen to, co zákazník požaduje. Snaží se vytvářet produkty v co možná nejkratší době a pokud možno s minimálními náklady, bez ztráty kvality nebo na úkor zákazníka. Dosáhne toho minimalizací plýtvání.
Tato metodika se snaží řídit heslem „náš zákazník, náš pán“. Její princip spočívá v náhledu na rovnici zisku následujícím způsobem:
- Náklady + Zisk = Cena
mění na:
- Cena – Náklady = Zisk
Změna rovnice dle filozofie této metodiky by měla způsobit, že zákazník neplatí chyby a náklady firmy, jako v první rovnici.
Druhy plýtvání
[editovat | editovat zdroj]Druhy plýtvání, které odstraňuje metodika Lean:
- Velké zásoby – ve skladech nebo i ve výrobě je větší množství materiálu, než je ve skutečnosti potřeba
- Čekání – doby prostojů způsobených čekáním na práci, čekání na dodání materiálu, nástrojů,...
- Nadbytečná výroba – výroba produktů, jež nemají zákazníka, tj. odběratele, tzn. vyrábí se na sklad
- Kontrola kvality – kvalita se musí kontrolovat na konci procesu, místo aby její tvorba byla přímo do něj zabudována
- Opravy a přepracování
- Neefektivní pohyby a manipulace – více a delších pohybů, než je pro práci na produktu potřeba
- Zbytečná manipulace s materiálem – pohyb materiálu mezi sklady a procesy
- Nevyužitá kreativita pracovníků (platí většinou ve službách)
Nástroje, techniky a pojmy v Leanu
[editovat | editovat zdroj]- 5S
- 5 Proč
- Andon
- Balancování linek
- Cycle time
- Gemba
- Heidžunka
- Džidóka nebo Autonomation
- Just in time nebo jen JIT
- Kanban
- Kaizen
- Lead time
- muda,mura, muri
- Poka-Joke
- Pracovní buňka
- SMED
- Standardizovaná práce
- Takt time
- TPM
- VSM
Kdo například používá Lean
[editovat | editovat zdroj]Mezi nejznámější uživatele Lean metodiky patří Toyota, Porsche, Tesco Stores, DENSO, ZF.
Další podobné filosofie a metodiky
[editovat | editovat zdroj]- Six Sigma
- Komplexní řízení kvality (TQM)
- Statistické řízení procesů
- Lean Six Sigma
- Teorie úzkých míst (TOC)
- Agile
Literatura
[editovat | editovat zdroj]- Óno, Taiiči (1988), Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production, Productivity Press, ISBN 0-915299-14-3
- Womack, James P., Jones, Daniel T., and Roos, Daniel (1991), The Machine That Changed the World: The Story of Lean Production, Harper Perennial, ISBN 0-06-097417-6
- Womack, James P. and Jones, Daniel T. (1998), Lean Thinking Free Press, ISBN 0-7432-4927-5.
- George,Mike, Rowlands,Dave, Kastle,Bill (2005), Co je to Lean Six Sigma?, SC&C Partner Brno, ISBN 80-239-5172-6
- Vývojový tým Productivity Press (2008), Systém tahu ve výrobním prostředí, SC&C Partner Brno, ISBN 978-80-904099-0-3
- George, Michael L., Lean Six Sigma for Service: How to use Lean Speed and Six Sigma Quality to improve Services and transactions, McGraw-Hill 2003, ISBN 0-07-141821-0
- Imai, Masaaki (1997), Gemba Kaizen, McGraw-Hill, ISBN 0-07-031446-2
- Ford, Henry and Crowther, Samuel (2003), My Life and Work, Kessinger Press, ISBN 0-7661-2774-5
- Ford, Henry and Crowther, Samuel (1988), Today and Tomorrow, Productivity Press, ISBN 0-915299-36-4
- Ford, Henry and Crowther, Samuel (2003), Moving Forward, Kessinger Press, ISBN 0-7661-4339-2
- Preclík Vratislav: Průmyslová logistika, 359 s., ISBN 80-01-03449-6, Nakladatelství ČVUT v Praze, 2006
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu Štíhlá výroba na Wikimedia Commons
- Lean enterprise institute – USA/UK