Tykev velkoplodá

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Tykev velkoplodá

Tykev velkoplodá (Cucurbita maxima) 'Hokkaidó'
Tykev velkoplodá (Cucurbita maxima) 'Hokkaidó'
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád: tykvotvaré (Cucurbitales)
Čeleď: tykvovité (Cucurbitaceae)
Rod: tykev (Cucurbita)
Binomické jméno
Cucurbita maxima
Duchesne, 1786
varieta

Tykev velkoplodá (Cucurbita maxima), zvaná také dýně obrovská, tykev největší nebo tykev obrovská, je druh z rodu tykev.[1] Tento druh pochází pravděpodobně z Peru. Zde se pěstovala již kolem roku 1200 př. n. l.[2] Dnes se pěstuje v Jižní Americe, Severní Americe, v oblasti Středozemního moře, na Balkáně, ve Střední Asii a v Rusku.[2]

Jedná se o jednoletou rostlinu vytvářející až 10 m dlouhé lodyhy s úponky. Plod je kulovitý, zplošťelý i válcovitý a dosahuje hmotností až několik desítek kilogramů.

Plod bývá nejčastěji zpracováván na kompoty, ale může být také využit k přípravě zavařenin a náplní do pečiva.

Mezi variety tohoto druhu dýně patří dýně hokkaidó.[3]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. BioLib.cz – cucurbita maxima (tykev obrovská) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.  
  2. a b Hlavsa, B.; Táborský V.; Valíček P.: Tropické a subtropické zeleniny – pěstování a využití, Nakladatelství Brázda, Praha 1998, ISBN 80-209-0274-0, s. 89
  3. Pdf stránka časopisu Ekologické zemědělství