Cattani

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Cattani
Základní údaje
Adresa sídlaBrno, Česko
Souřadnice sídla
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Cattani je brněnská restaurace specializující se na italská jídla, především na domácí těstoviny. V současné době má v Brně dvě pobočky, na adrese Veveří 6 a Josefská 2.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Bistro Cattani bylo otevřeno v prosinci roku 2011 na ulici Veveří.[1][2] Jeho zakladatelé jsou provozní brněnské kavárny Spolek Kamil Novotný a Dan Jílek. Podnik, který zpočátku měl ambice být pouze samoobslužným „fastfoodem“ se brzy změnil podle poptávky zákazníků do současné podoby.[zdroj⁠?] V dubnu 2014 se Cattani rozrostla o další pobočku, dvoupatrovou provozovnu v Josefské ulici.[3]

Název[editovat | editovat zdroj]

Název Cattani je odvozen nejspíše ze jména inspektor Corrada Cattaniho, který je hlavní postavou italského kriminálního seriálu Chobotnice.[zdroj⁠?] Postava je známá také kvůli oblíbené hře nazývané Městečko Palermo nebo Mafia, ve které předem určení mafiáni snaží „vyvraždit“ poklidné občany italského města Palerma.

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. SÄNGER, Michal. Nespolehlivé bistro Cattani: příliš kuchařů. Lidovky.cz [online]. 2012-04-18 [cit. 2014-05-25]. Dostupné online. 
  2. GRIEBE, Stanislav. MLSNÁ TUŽKA: Cattani – homemade pasta. Kult.cz [online]. 2013-01-22 [cit. 2014-05-25]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-06-02. 
  3. KAŠPÁRKOVÁ, Kristýna. Těstovinárna Cattani se povedla. Teď bistro otevírá v Brně dvojku. iDNES.cz [online]. 2014-03-30 [cit. 2014-05-25]. Dostupné online.