Znojemská omáčka
| Znojemská omáčka | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Kategorie | omáčky |
| Místo původu |  Česko |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Znojemská omáčka je součástí pokrmu zvaného znojemská pečeně[1] či jen znojemská. Jde o tradiční jídlo české kuchyně potažmo moravské kuchyně.
Charakteristika[editovat | editovat zdroj]
Pokrm se skládá z hovězího masa, kyselé okurky,cibule a plnotučné hořčice. Jako příloha se obvykle podávají kynuté nebo houskové knedlíky.[2]
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu znojemská omáčka na Wikimedia Commons 
Kniha Wikikuchařka/Svíčková na smetaně ve Wikiknihách
