Zemědělská věda

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Zemědělská věda je široká multidisciplinární oblast biologie, která zahrnuje části přírodních, ekonomických a společenských věd, které se používají v praxi a chápání zemědělství.

Zemědělství, zemědělská věda a agronomie[editovat | editovat zdroj]

  • Zemědělství je soubor činností, které přeměňují životní prostředí na produkci zvířat a rostlin určených k lidské spotřebě. Zemědělství se týká technik, včetně aplikace agronomického výzkumu.
  • Agronomie je výzkum a vývoj související se studiem a zlepšením rostlinných plodin.

Zemědělské vědy zahrnují výzkum a vývoj následujících témat:[1][2]

  • Chov rostlin a genetika
  • Patologie rostlin
  • Zahradnictví
  • Pedologie
  • Entomologie
  • Výrobní techniky (např. Řízení zavlažování, doporučené vstupy)
  • Zlepšení zemědělské produktivity z hlediska množství a kvality (např. výběr plodin a zvířat odolných vůči suchu), vývoj nových pesticidů, technologie snímání výnosů, simulační modely růstu plodin
  • Minimalizace účinků škůdců (plevel, hmyz, patogeny, hlístice) v systémech rostlinné nebo živočišné výroby.
  • Transformace primárních výrobků do produktů konečného spotřebitele (např. výroba, konzervace a balení mléčných výrobků]
  • Prevence a náprava nepříznivých vlivů na životní prostředí (např. degradace půd, nakládání s odpady, bioremediace
  • Teoretická ekologie výroby týkající se modelování rostlinné výroby
  • Tradiční zemědělské systémy, někdy nazývané „subsistence agriculture“, které krmí většinu nejchudších lidí na světě. Tyto systémy jsou zajímavé, neboť někdy si zachovávají úroveň integrace s přírodními ekologickými systémy, které jsou větší než systémy průmyslového zemědělství, které mohou být udržitelnější než některé moderní zemědělské systémy.
  • Potravinová produkce a poptávka na celosvětové bázi se zvláštním zaměřením na hlavní výrobce, jako jsou Čína, Indie, Brazílie, USA a EU.
  • Různé vědy týkající se zemědělských zdrojů a životního prostředí (například vědy o půdě, agroklimatologie); biologie zemědělských plodin a zvířat (např. věda o plodinách, věda o zvířatech a jejich přírodní vědy, např. výživa přežvýkavců, dobré životní podmínky hospodářských zvířat); v oblastech zemědělské ekonomie a sociologie na venkově; různé disciplíny zahrnuté v zemědělském inženýrství.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Související články[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. BOSSO, Thelma. Agricultural Science. [s.l.]: Callisto Reference, 2015. ISBN 978-1-63239-058-5. (anglicky) 
  2. BOUCHER, Jude. Agricultural Science and Management. [s.l.]: Callisto Reference, 2018. ISBN 978-1-63239-965-6. (anglicky)