Ulózonové kyseliny
Vzhled
(přesměrováno z Ulosonová kyselina)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/3-Deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic_acid_linear.png/220px-3-Deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic_acid_linear.png)
Ulózonové kyseliny jsou cukerné kyseliny odvozené od ketóz oxidací alkoholové skupiny na prvním uhlíku na karboxyl, čímž vznikne alfa-ketokyselina.
Příkladem může být kyselina 3-deoxy-ᴅ-manno-okt-2-ulózonová.
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ulosonic acid na anglické Wikipedii.