Tollensovo činidlo: Porovnání verzí
image |
m Bot: Odstranění 15 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q843073) |
||
| Řádek 27: | Řádek 27: | ||
[[Kategorie:Oxidační činidla]] |
[[Kategorie:Oxidační činidla]] |
||
[[ca:Reactiu de Tollens]] |
|||
[[de:Tollensprobe]] |
|||
[[en:Tollens' reagent]] |
|||
[[es:Reactivo de Tollens]] |
|||
[[fr:Réaction de Tollens]] |
|||
[[hr:Tollensov reagens]] |
|||
[[hu:Ezüsttükör-próba]] |
[[hu:Ezüsttükör-próba]] |
||
[[it:Saggio di Tollens]] |
|||
[[ja:トレンス試薬]] |
|||
[[nl:Tollens reagens]] |
|||
[[pl:Próba Tollensa]] |
|||
[[pt:Reativo de Tollens]] |
|||
[[ro:Reactivul Tollens]] |
|||
[[ru:Реактив Толленса]] |
|||
[[uk:Реактив Толленса]] |
|||
[[zh:银氨溶液]] |
|||
Verze z 9. 3. 2013, 10:59
Tollensovo činidlo je směs dusičnanu stříbrného (AgNO3) a vodného roztoku amoniaku (NH4OH). Pojmenováno bylo podle německého chemika Bernharda Tollense (1841-1918), jehož zálibou bylo zkoumání struktury sacharidů. Tollensovo činidlo je specifickým důkazem aldehydů v neznámém vzorku organických sloučenin. Aldehydy se totiž snadno oxidují na příslušné karboxylové kyseliny a souběžně se tedy redukuje stříbrný kationt ve stříbro.
Oxidace alkoholů vyžaduje silnější oxidační činidlo. Naproti tomu ketony jsou jen obtížně oxidovatelné. Je-li to nutné, využívá se drastických podmínek.
Důvod pro odlišnou reaktivitu aldehydů a ketonů spočívá v jejich struktuře. Aldehydická skupina obsahuje odtržitelný vodík.
Reakce
Tollensovo činidlo vzniká reakcí dusičnanu stříbrného a koncentrovaného roztoku hydroxidu amonného za vzniku amonného komplexu. Stříbro patří mezi d-prvky a tudíž může vytvářet komplexní sloučeniny.
- NH4OH + 2 AgNO3 → Ag+[NH3]20OH-
Delším stáním ve směsi vzniká velmi výbušný Ag3N.
V následné reakci s aldehydy vzniká amonná sůl karboxylové kyseliny a redukované stříbro:
- 2 Ag+[NH3]0 + R-HCO → 2 Ag0 + R-COO-NH4+ + 2 NH3 + H2O
Provedení pokusu
Na Petriho misku se nalije neznámá látka rozpuštěná v ethanolu. Poté se přidá několik kapek čerstvě připraveného Tollensova činidla a na stěnách se objeví tenký stříbrný film - stříbrné zrcátko. Jestliže se zkoumaná látka nerozpustí dokonale, může vzniknout i černá sraženina.