Musaka: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
+infobox
Řádek 12: Řádek 12:
{{Portály|Gastronomie}}
{{Portály|Gastronomie}}


[[Kategorie:Balkán]]
[[Kategorie:Pokrmy z masa]]
[[Kategorie:Pokrmy]]
[[Kategorie:Kuchyně Bosny a Hercegoviny]]
[[Kategorie:Kuchyně Bosny a Hercegoviny]]
[[Kategorie:Řecká kuchyně]]

Verze z 4. 1. 2020, 15:34

Musaka
Musaka
Musaka
Základní informace
Místo původuŘecko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Musaka je tradičním zapékaným pokrmem Balkánu a Blízkého Východu. Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, lilku, rajčat a bešamelové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší.

Externí odkazy