Nataing
| Nataing | |
|---|---|
 | |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Nataing je tradiční a běžné kambodžské jídlo. Jedná se o jemně namleté vepřové vařené v kokosovém mléce (lze použít i chilli, mletou papriku, česnek, buráky, rybí omáčku a cukr); pokrm svou konzistencí připomíná omáčku.[1][2] Podává se s rýžovými krekry či chlebem; obvykle je servírován jako předkrm.
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Nataing na anglické Wikipedii.
- ↑ LABENSKY, SARAH R. On cooking : a textbook of culinary fundamentals.. 4th ed. / Sarah R. Labensky, Alan M. Hause with Steven Labensky and Priscilla Martel ; photographs by Richard Embery ; drawings by Stacey Winters Quattrone and William E. Ingram. vyd. Upper Saddle River, N.J.: Pearson Prentice Hall xxv, 1406 pages s. Dostupné online. ISBN 0-13-171327-2, ISBN 978-0-13-171327-7. OCLC 62326871
- ↑ The Elephant Walk- Nataing. eastmeetskitchen.com [online]. [cit. 2020-12-23]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2019-11-02.
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Nataing na Wikimedia Commons
