Melomakarona

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Melomakarona
Melomakarona.jpg
Základní informace
Místo původuŘecko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Melomakarona je řecký vánoční dezert. V překladu melomakarona znamená těsto namáčené v medu. Cukroví, které má tvar vajíčka, se původně nazývalo makaronia a bylo servírováno při pohřebních hostinách. V současné době se v Řecku připravuje především na Vánoce. Hlavními ingrediencemi jsou vlašské ořechy, skořice, pomerančová šťáva a med, který byl ve starověkém Řecku považován za symbol hojnosti a plodnosti.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]