Gustav Janíček

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Gustav Janíček
Narození 20. září 1911
Úmrtí 24. dubna 1995 (ve věku 83 let)
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.

Prof. Ing. Dr. Gustav Janíček Csc. (20. září 1911 Vídeň24. dubna 1995) ve věku 83 let.

V období 1975–1980 byl rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Zabýval se problematikou kontroly potravin a vedl Katedru kontroly a úpravy poživatin a technologie glycidů, přejmenovanou v roce 1953 na Katedru kontroly a úpravy poživatin a od roku 1957 na Katedru chemie a zkoušení potravin.[1]. Jako jeden z prvních zavedl v tehdejším Československu chromatografii pro analýzu potravin.[2]

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. https://vscht.cz/zkp/ustav/historie.htm
  2. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021967301828168

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]