Bublanina

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Bublanina
Základní informace
Místo původuČesko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Bublanina s třesněmi v pekáči

Bublanina je sladký druh pečiva. Jedná se o třenou buchtu, ve které jsou umístěny třešně, višně, broskev či jiný druh ovoce. Připravuje se tak, že se do pekáče nalije těsto, poklade ovocem a upeče v troubě. Těsto při pečení „probublá“ na povrch.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]