Amaretto
Šablona:Infobox Alkoholický nápoj Amaretto (zdrobnělina z ital. amaro, hořký) je italský ovocný likér, jenž má sladkohořkou, trpkosladkou chuť s mandlovou vůní.
Složení
Tento likér se vyrábí z mandlí, meruňkových jader, bylin, vanilky a koření. Obsahuje 28 % alkoholu. Nejstarší originální Amaretto je značky Di Saronno. Historie likéru Amaretto se datuje od roku 1525.
Podává se jako digestiv, ke kávě.[1]
Odkazy
Reference
- ↑ KELBOVÁ, Miloslava. Encyklopedie nápojů. Praha: Grada, 1996. ISBN 80-900250-8-0. Kapitola A, s. 11.
Literatura
- Lexikon aperitivů a digestivů. ISBN 80-7234-570-2
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu amaretto na Wikimedia Commons
