Směs vody a etanolu

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Směs vody a etanolu je roztok vody a ethanolu.

Bod tuhnutí

Voda tuhne při 0°C, ethanol při -114°C. Přidáním ethanolu do vody se snižuje bod tuhnutí. Čím více ethanolu směs obsahuje, tím je bod tuhnutí nižší.

Grafické znázornění závislosti bodu tuhnutí roztoku ethanol-voda na objemové koncentraci ethanolu.
Roztok ethanol-voda
objemová koncentrace ethanolu [%] bod tuhnutí [°C]
10 -4
20 -9
30 -19
40 -29
50 -36
60 -43
70 -52
80 -69