Pastis
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
| Pastis | |
|---|---|
| Kategorie | Anýzovka |
| Původ | |
| Vznik | 1932 |
| Obsah alk. | 40% |
| Použití | jako aperitiv nejčastěji smíchaný s vodou |
Pastis je druh anýzového alkoholického nápoje francouzského původu. Tento francouzský národní nápoj uvedený na trh roku 1932 Paulem Ricardem měl nahradit v té době zakázaný absint. Pastis je obvykle čirý s jantarovou barvou, avšak smíchaný s vodou se stává mléčně bílým. Obsah alkoholu je 40%.[1]
Obsah |
Nejznámější značky Pastisu [editovat]
- Ricard
- Pernod
- Le Pontarlier
- 51
- Pastouret
- Janot
- Duval
Externí odkazy [editovat]
Literatura [editovat]
- Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
Reference [editovat]
- ↑ Lexikon aperitivů a digestivů