Měsíček lékařský
 Měsíček lékařský | |
|---|---|
 Měsíček lékařský (Calendula officinalis) | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | hvězdnicotvaré (Asterales) |
| Čeleď | hvězdnicovité (Asteraceae) |
| Podčeleď | hvězdnicové (Asteroideae) |
| Rod | měsíček (Calendula) |
| Binomické jméno | |
| Calendula officinalis L., 1753 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Měsíček lékařský (Calendula officinalis) je léčivá rostlina původem z jihu Evropy a Orientu. Pěstuje se jako letnička, používaná pro výsadbu na záhony a k řezu květů.
Popis
[editovat | editovat zdroj]Je to bylina s bohatě větvenými lodyhami a podlouhlými listy, rostlina dosahuje výšky asi 70–80 cm. Kořen je vřetenovitý. Úbory květů jsou až 8 cm a mají žlutou nebo oranžovou barvu. Rostliny seříznuté po odkvětu asi 15 cm nad zemí znovu obrazí a vykvetou.
Rostlinám se daří v propustné hlinitopísčité půdě, dobře zásobené živinami, na slunném místě či v polostínu.
Základní informace
[editovat | editovat zdroj]Tato letnička vyžaduje slunné a prostorné místo, vyhovuje jí většina půd, ale ne příliš promáčená. Rozmnožuje se semeny 0,5–1 cm velkými, srpovitého tvaru. Možnost výsevu je na jaře i v létě. Kvete od jara až do pozdního podzimu, květenstvím je úbor. Sběr drogy – flos calendulae – nepravých okvětních lístků probíhá ve fázi rozevírání úborů, tedy v evropských podmínkách většinou nejdříve v červnu.
Gastronomie
[editovat | editovat zdroj]Mezi koření je řazen od starověku, byl a občas i je měsíčkem nahrazován drahý šafrán. Barvou je využíván při výrobě mnoha druhů potravin.[1]
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Měsíček lékařský, s. 74.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu měsíček lékařský na Wikimedia Commons 
Taxon Calendula officinalis ve Wikidruzích- Galerie měsíček lékařský na Wikimedia Commons
- Web Botanika Wendys
