Poblano: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
http://www.titbit.cz/ |
úprava podle anglické wiki |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Poblano Pepper.jpg|thumb| Paprika Poblano]] |
|||
=== Paprička Poblano === |
|||
'''Poblano''' je druh [[Chilli paprička|chilli papričky]], která patří mezi nejméně pálivou odrůdu. V průměru obsahuje pouhých 1,000 - 1,500 [[Scovilleho stupnice|SHU]]. Pochází z [[Mexiko|Mexika]]. Dorůstá velikosti okolo 10 cm a má zaoblený tvar. Nezralé plody jsou tmavě zelené s purpurovým nádechem, později mohou přecházet téměř do černé. Sušené papričky jsou známé jako ''Ancho chiles''. Velmi oblíbené jsou papričky k přípravě různých studených i teplých omáček. Při jejich rozmělňování je cítit jejich šťavnatost a jemná pálivost. |
|||
{{pahýl}} |
|||
[[Soubor:Pablano2.jpg|náhled|obrázek papriky poblano]] |
|||
[[Kategorie:Papriky]] |
|||
Verze z 25. 4. 2015, 19:47
Poblano je druh chilli papričky, která patří mezi nejméně pálivou odrůdu. V průměru obsahuje pouhých 1,000 - 1,500 SHU. Pochází z Mexika. Dorůstá velikosti okolo 10 cm a má zaoblený tvar. Nezralé plody jsou tmavě zelené s purpurovým nádechem, později mohou přecházet téměř do černé. Sušené papričky jsou známé jako Ancho chiles. Velmi oblíbené jsou papričky k přípravě různých studených i teplých omáček. Při jejich rozmělňování je cítit jejich šťavnatost a jemná pálivost.
