Sójové řezy
| Sójové řezy | |
|---|---|
 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Sójové řezy (též sójové suky, sójové kmeny nebo sójové tyčinky) jsou sójovou cukrovinkou válcového tvaru. Jejím základem je obvykle cukr, hrubá sójová mouka (případně sójové vločky), tuk, sušené mléko a rumové aroma.[1][2]
Jako první začala sójové řezy na konci 50. let 20. století vyrábět továrna Zora v Olomouci (kterou později odkoupila švýcarská nadnárodní společnost Nestlé)[3], v současnosti tuto cukrovinku vyrábí více výrobců. Sójové řezy je možno vyrobit i doma, ze surovin. Existuje více příchutí sójových řezů, například brusinková nebo kakaová.[1][2][4]
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byl použit překlad textu z článku Sójové rezy na slovenské Wikipedii.
- ↑ a b WEBIKON.SK. Sójové rezy sú legendárnou sladkosťou: Málo o nich vie aj výrobca, kupujeme ich bez reklamy. Hashtag.sk [online]. 2019-03-30 [cit. 2020-09-01]. Dostupné online. (slovensky)
- ↑ a b NEJRECEPT.CZ. Domácí sójová tyčinka krok za krokem | NejRecept.cz. www.nejrecept.cz [online]. [cit. 2020-09-01]. Dostupné online.
- ↑ Pohled na čokoládovnu Zora v Olomouci. Google Maps [online]. [cit. 2022-12-03]. Dostupné online.
- ↑ Sójové řezy | Orion čokoláda. www.orioncokolada.cz [online]. [cit. 2020-09-01]. Dostupné online.
