Tollensovo činidlo: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
m →‎Literatura: lepsi kat
Dinybot (diskuse | příspěvky)
m robot: typografické a kódové korekce a náhrady přesměrování podle specifikace
Řádek 1: Řádek 1:
[[Soubor:aldehyde.png|thumb|100px|right| [[Aldehyd]] ]] [[Soubor:ketone.png|thumb|100px|right| [[Keton]] ]]
[[Soubor:Aldehyde.png|thumb|100px|right| [[Aldehyd]] ]] [[Soubor:Ketone.png|thumb|100px|right| [[Keton]] ]]
'''''Tollensovo činidlo''''' je směs [[dusičnan stříbrný|dusičnanu stříbrného]] (AgNO<sub>3</sub>) a vodného roztoku [[amoniak]]u (NH<sub>4</sub>OH). Pojmenováno bylo podle německého chemika [[Bernhard Tollens|Bernharda Tollense]] (1841-1918), jehož zálibou bylo zkoumání struktury [[sacharid]]ů. Tollensovo činidlo je specifickým důkazem [[Aldehydy|aldehydů]] v neznámém vzorku organických sloučenin. Aldehydy se totiž snadno oxidují na příslušné [[karboxylová kyselina|karboxylové kyseliny]] a souběžně se tedy redukuje stříbrný kationt ve stříbro.
'''''Tollensovo činidlo''''' je směs [[dusičnan stříbrný|dusičnanu stříbrného]] (AgNO<sub>3</sub>) a vodného roztoku [[amoniak]]u (NH<sub>4</sub>OH). Pojmenováno bylo podle německého chemika [[Bernhard Tollens|Bernharda Tollense]] (1841-1918), jehož zálibou bylo zkoumání struktury [[sacharid]]ů. Tollensovo činidlo je specifickým důkazem [[Aldehydy|aldehydů]] v neznámém vzorku organických sloučenin. Aldehydy se totiž snadno oxidují na příslušné [[Karboxylové kyseliny|karboxylové kyseliny]] a souběžně se tedy redukuje stříbrný kationt ve stříbro.
<br /> Oxidace alkoholů vyžaduje silnější oxidační činidlo. Naproti tomu [[keton|ketony]] jsou jen obtížně oxidovatelné. Je-li to nutné, využívá se drastických podmínek.
<br /> Oxidace alkoholů vyžaduje silnější oxidační činidlo. Naproti tomu [[Ketony|ketony]] jsou jen obtížně oxidovatelné. Je-li to nutné, využívá se drastických podmínek.
<br />Důvod pro odlišnou reaktivitu aldehydů a ketonů spočívá v jejich struktuře. Aldehydická skupina obsahuje odtržitelný vodík.
<br />Důvod pro odlišnou reaktivitu aldehydů a ketonů spočívá v jejich struktuře. Aldehydická skupina obsahuje odtržitelný vodík.



Verze z 12. 3. 2007, 12:08

Aldehyd
Soubor:Ketone.png
Keton

Tollensovo činidlo je směs dusičnanu stříbrného (AgNO3) a vodného roztoku amoniaku (NH4OH). Pojmenováno bylo podle německého chemika Bernharda Tollense (1841-1918), jehož zálibou bylo zkoumání struktury sacharidů. Tollensovo činidlo je specifickým důkazem aldehydů v neznámém vzorku organických sloučenin. Aldehydy se totiž snadno oxidují na příslušné karboxylové kyseliny a souběžně se tedy redukuje stříbrný kationt ve stříbro.
Oxidace alkoholů vyžaduje silnější oxidační činidlo. Naproti tomu ketony jsou jen obtížně oxidovatelné. Je-li to nutné, využívá se drastických podmínek.
Důvod pro odlišnou reaktivitu aldehydů a ketonů spočívá v jejich struktuře. Aldehydická skupina obsahuje odtržitelný vodík.

Reakce

Tollensovo činidlo vzniká reakcí dusičnanu stříbrného a koncentrovaného roztoku hydroxidu amonného za vzniku amonného komplexu. Stříbro patří mezi d-prvky a tudíž může vytvářet komplexní sloučeniny.

NH4OH + 2AgNO3 ––> Ag+[NH3]20OH-

Delším stáním ve směsi vzniká velmi výbušný Ag3N.
V následné reakci s aldehydy vzniká amonná sůl karboxylové kyseliny a redukované stříbro:

2Ag+[NH3]0 + R-HCO ––> 2Ag0 + R-COO-NH4+ + 2NH3 + H2O


Provedení pokusu

Na Petriho misku se nalije neznámá látka rozpuštěná v ethanolu. Poté se přidá několik kapek čerstvě připraveného Tollensova činidla a na stěnách se objeví tenký stříbrný film - stříbrné zrcátko. Jestliže se zkoumaná látka nerozpustí dokonale, může vzniknout i černá sraženina.

Literatura