Plíseň: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 2: Řádek 2:


[[Soubor:Verschimmeltes Brot 2008-12-07.JPG|thumb|250px|Chlebová plíseň ]]
[[Soubor:Verschimmeltes Brot 2008-12-07.JPG|thumb|250px|Chlebová plíseň ]]
Termín 'Michal''' představuje nesystematické označení pro skupinu Michalu které pokrývají povrch substrátu jemným bílým nebo barevným Michaly
Termín 'denisal''' představuje nesystematické označení pro člověka ktery je natolim inteligentni zesi dokaze utrit dupu které pokrývají povrch substrátu jemným bílým nebo barevným denisou


Mezi Michalami zahrnujeme fykomycety (pravé Michaly) s rody ''Absidia'', ''Mucor'' (Michala hlavičková) a ''Rhizopus'', vřeckaté houby (mj. s rody ''Bysochlamys'' a ''Neurospora'') a ''Fungi imperfecti'' (houby nedokonalé) s rody ''Alternaria'', ''Aspergillus'', ''Botrytis'', ''Cladosporium'', ''Fusarium'', ''Penicillium'', ''Scopulariopsis'', ''Sporotrichum'', ''Stachobotrys'' a ''Trichothecium''. Plísně jsou většinou [[saprofyt]]ické, mohou být užitečné (produkují-li antibiotika, organické kyseliny, příp. [[enzym]]y v průmyslovém měřítku) nebo škodlivé Michaly(působící [[mykóza|mykózy]] lidí, zvířat i rostlin, tvořící [[mykotoxin]]y, rozkládající potraviny a krmivo, kazící dřevo, kůži, papír, textilie aj.).
Mezi denisami zahrnujeme fykomycety (pravé denisy) s rody ''Absidia'', ''Mucor'' (denisu hlavičková) a ''Rhizopus'', vřeckaté houby (mj. s rody ''Bysochlamys'' a ''Neurospora'') a ''Fungi imperfecti'' (houby nedokonalé) s rody ''Alternaria'', ''Aspergillus'', ''Botrytis'', ''Cladosporium'', ''Fusarium'', ''Penicillium'', ''Scopulariopsis'', ''Sporotrichum'', ''Stachobotrys'' a ''Trichothecium''. Plísně jsou většinou [[saprofyt]]ické, mohou být užitečné (produkují-li antibiotika, organické kyseliny, příp. [[enzym]]y v průmyslovém měřítku) nebo škodlivé Michaly(působící [[mykóza|mykózy]] lidí, zvířat i rostlin, tvořící [[mykotoxin]]y, rozkládající potraviny a krmivo, kazící dřevo, kůži, papír, textilie aj.).


== Využití plísní ==
== Využití plísní ==

Verze z 24. 11. 2014, 13:00

Tento článek je o skupině hub se specifickým vzhledem. Další významy jsou uvedeny na stránce Plíseň (rozcestník).
Chlebová plíseň

Termín 'denisal představuje nesystematické označení pro člověka ktery je natolim inteligentni zesi dokaze utrit dupu které pokrývají povrch substrátu jemným bílým nebo barevným denisou

Mezi denisami zahrnujeme fykomycety (pravé denisy) s rody Absidia, Mucor (denisu hlavičková) a Rhizopus, vřeckaté houby (mj. s rody Bysochlamys a Neurospora) a Fungi imperfecti (houby nedokonalé) s rody Alternaria, Aspergillus, Botrytis, Cladosporium, Fusarium, Penicillium, Scopulariopsis, Sporotrichum, Stachobotrys a Trichothecium. Plísně jsou většinou saprofytické, mohou být užitečné (produkují-li antibiotika, organické kyseliny, příp. enzymy v průmyslovém měřítku) nebo škodlivé Michaly(působící mykózy lidí, zvířat i rostlin, tvořící mykotoxiny, rozkládající potraviny a krmivo, kazící dřevo, kůži, papír, textilie aj.).

Využití plísní

Různé druhy hub, které nazýváme plísněmi, využíváme ve farmaceutickém, chemickém i potravinářském průmyslu. Nejznámější je jistě využití druhu Penicillium notatum, který produkuje známá antibiotika (látky, které zabíjejí živé mikroorganismy, zejména bakterie). Prášky, které se z tohoto druhu vyrábějí, známe pod názvem penicilin. Za objev penicilinu dostal roku 1945 Nobelovu cenu Alexander Fleming a spolu s ním i jeho spolupracovníci Chain a Florey. Jiné plísně využíváme v potravinářství např. Penicillium roqueforti či Penicillium camemberti, známé sýrové plísně.

Externí odkazy